¿Guardaste queso en la heladera y ahora está duro y de color amarillento? No te preocupes, hay un truco casero que volvió viral en las redes sociales y que promete devolverle su frescura, dejándolo como recién comprado. Este método, sencillo y eficaz, podría convertirse en tu nuevo aliado en la cocina.
Una de las primeras influencers en probar este truco fue Emily Lucius, quien compartió con sus 1,7 millones de seguidores el paso a paso para lograrlo. ¿El resultado? Un queso suave y fresco nuevamente.
Un corcho de vino en la heladera para ahorrar energía eléctrica: cómo funciona y dónde ponerloCómo recuperar el queso en pocos pasos
Si olvidaste proteger el queso antes de guardarlo en la heladera y ahora está seco y duro, podés rescatarlo con estos simples materiales:
Una servilleta de papel
Un bol de cocina con tapa hermética
El procedimiento es muy fácil. Primero, humedecé una servilleta de papel con agua y envolvé el queso completamente con esta. Luego, colocá el queso dentro del bol hermético y cerrá bien para evitar la entrada de aire. Dejá reposar el queso dentro del recipiente durante unas 24 horas.
Al día siguiente, cuando saques el queso, notarás la diferencia. Este método restablece la frescura del derivado lácteo, haciéndolo parecer como si estuviera recién comprado.