Con miras a la zafra 2025, el Gobierno y los industriales sucroalcoholeros concretaron este martes un reunión preliminar para comenzar a planificar y coordinar las acciones necesarias para la próxima campaña.
El encuentro, que tuvo lugar en el despacho ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, tuvo como finalidad establecer los desafíos de la nueva zafra.
Durante la reunión, Abad destacó la importancia de lograr un consenso entre los distintos actores de la agroindustria provincial para marcar las pautas de la producción de azúcar, bioetanol y crudo. En palabras del ministro, "esta reunión preliminar sirvió para buscar consenso en una ecuación de tres patas: bioetanol, crudo y azúcar en blanco, lo que se traduce en preservar el mercado interno, poder exportar un volumen importante aprovechando los precios internacionales y, a su vez, la producción de bioetanol".
Abad detalló que en la reunión estuvieron presentes representantes de los 14 ingenios azucareros, quienes expusieron su visión sobre la zafra de este año, las cantidades de caña disponibles, las estimaciones de producción de azúcar y la necesidad de aumentar los volúmenes de exportación. A pesar de que la campaña anterior fue perjudicada por las heladas, los industriales señalaron que los volúmenes de exportación este año podrían ser similares a los de 2024.
El ministro también hizo hincapié en la relevancia del mercado mundial del alcohol y la mezcla de bioetanol, un tema central en la agenda de la reunión, especialmente considerando las fluctuaciones de los precios internacionales. “Charlamos sobre el mercado mundial y el tema del alcohol y la mezcla del bioetanol”, señaló Abad, destacando que este será un tema fundamental en la planificación de la zafra.
Además, Abad adelantó que este miércoles será el turno de los representantes del sector cañero, quienes plantearán los inconvenientes para afrontar esta nueva temporada productiva. "Es un tema que no es fácil porque involucra a cañeros, campo e industria, y hay que llegar a un consenso de todos de acuerdo a los intereses que cada uno defiende", explicó el funcionario, según un comunicado del Gobierno.
En la reunión estuvieron presentes representantes de las empresas del sector azucarero: Martin Luque, por los ingenios Concepción y Marapa; por Famaillá, Fernando Corzo; por La Florida, Cruz Alta y Aguilares, Jorge Rocchia Ferro; por La Providencia, Fernando Albañil; por Leales, Sergio Juárez; por La Corona, Hugo Cuello; por Ñuñorco, Juan Carlos Crovella y Marcelo Casadey; por Santa Bárbara, José Agustín Colombres, Matías Díaz y Bernardo Espíndola; por el ingenio La Trinidad, Julián Vargas y por Santa Rosa, José María Estofán y Rodolfo Sánchez. También participaron miembros del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol (Ipaat).