En su carácter de presidente honorario del XXX Congreso Internacional de la Caña de Azúcar, el gobernador Juan Manzur dejó ayer inauguradas las sesiones plenarias, luego de darle la bienvenida a más de un millar de participantes, entre técnicos y visitantes relacionados con la actividad.

El acto que se desarrolló en el flamante Centro de Convenciones de la Sociedad Rural, en Cevil Redondo, también fue copresidido por el gobernador de Jujuy, Gerardo Morales, el titular de la International Society of Sugar Cane Technologists (Issct), Philippe Rott; el secretario general de esa entidad, Jean Claude Autrey; el presidente de la Sociedad Rural de Tucumán, Sebastián Murga; el de la Estación Experimental, Juan José Budeguer; y el presidente de la Sociedad Argentina de Técnicos de la Caña de Azúcar y del comité organizador, Jorge Scandaliaris.

Entre otras autoridades estuvieron los intendentes de la capital y Concepción, Germán Alfaro y Roberto Sánchez (Cambiemos), de Las Talitas, Carlos Najar, la senadora Silvia Elías de Pérez (UCR), el diputado José Cano, y funcionarios provinciales y comunales.

Salvo los alocuciones de Manzur y de Morales, toda la ceremonia se desarrolló en inglés, una regla general para este tipo de encuentros internacionales.

El ingeniero Scandaliaris precisó que después de tres años de trabajo se concretó “el gran desafío de organizar este Congreso”. “Esperamos que todos los visitantes puedan llevarse a sus países ideas e información que puedan aplicarse”. “Y esperamos que sientan la hospitalidad argentina”, subrayó.

Luego agregó: “el slogan ‘Cultivando energía’ implica el fuerte desafío de aprovechar la oportunidad que tenemos en los años venideros, vinculados con la producción de energías renovables”.

Reconocimientos

A continuación habló Autrey, quien es miembro de la Sociedad de Biología de Londres y biólogo colegiado. Destacó el trabajo para la organización de parte de la Satca (Sociedad Argentina de Tecnólogos de Caña de azúcar), del Comité Organizador del Congreso, acompañados por la gente de la Issct. “Llegó el momento de disfrutar la hospitalidad argentina, su cultura y conocer su industria azucarera”. “Ya tuvimos un excelente y bien organizado Pre-Congreso”, apuntó.

Por su lado, el doctor Rott, presidente de la Issct, remarcó que esa institución tiene casi 100 años y que su primer congreso fue en 1924. “Tenemos que mantener su crecimiento y adaptarla al mundo cambiante y demandante. Organizar este congreso fue un gran desafío; es el primero que se realiza en Argentina y el primero en que se renueva un predio donde funcionó un ingenio para convertirlo en Centro de convenciones para que pueda ser sede.”

Apuntó que en el primer Congreso solo se debatía la producción de azúcar y casi un siglo después, la caña de azúcar es el recurso que produce 75% del azúcar del mundo. “Los miembros de la Issct tienen el mérito en este éxito”, dijo. “Pero además de este, también podemos contar hoy la exitosa historia de la caña de azúcar como productora de biocombustibles en Brasil, y la creciente producción de bioetanol alrededor del mundo.”

Morales, el gobernador de Jujuy, señaló: “quiero felicitarlos por el éxito del Congreso y por el slogan del Congreso, ‘Cultivando energía’. Nuestro mundo está viviendo grandes cambios, que tienen que ver con la matriz energética global. Ya lo dijo el presidente del Comité Organizador, hay una situación de mayor propensión a no usar el petróleo y los combustibles fósiles. Esto va a cambiar no solo la matriz energética sino la matriz del transporte del mundo”, destacó.

Para el mandatario jujeño, la clave está en la diversificación de la producción. “En la Unión Europea se plantearon 94 bioproductos provenientes de la caña de azúcar. Y seguro que ese es el camino”. “Estoy convencido que los aportes científicos y tecnológicos ayudarán al desarrollo de la actividad, y que ese desarrollo se trasladará a la región, con competitividad. Y nosotros, los gobernadores, vamos a seguir acompañando”.

Finalmente, el gobernador Manzur dio la bienvenida a los técnicos en azúcar “de los cinco continentes”, a “un encuentro que para Argentina y el norte, tiene ribetes históricos y fundacionales”. “Marca un hito; es la primera vez que se hace en Tucumán. La provincia tiene una larga historia con la caña de azúcar, ya que fue la primera industria pesada en la Argentina y en América Latina”.

“El XXX Congreso marcará un antes y un después; es un punto de inflexión, un relanzamiento hacia un futuro muy promisorio. Los países que crecen son los que tienen energía, que se obtiene combinando la ciencia y la tecnología con el sector productivo. Tucumán tiene todas las condiciones para el despegue, y por eso nos estusiasma este encuentro mundial”, concluyó.