19 Junio 2024
Cuadraditos proteicos, deliciosos y saludables.
Una combinación deliciosa y llena de beneficios, estos cuadraditos dulces son un snack sumamente saludable, ya que aportan saciedad y a la misma vez pocas calorías. Con una textura húmeda y densa, se hacen un postre delicioso para antes o después de entrenar o un aperitivo para saciar las ganas de comer algo dulce.
Los cuadraditos proteicos pueden ser un tentempié ideal para satisfacer caprichos dulces y a la misma vez comer algo saludable. Son sencillos de transportar y fáciles de comer, por lo que pueden aportar saciedad y así no llegar hambrientos al almuerzo o la cena.
Un postre sumamente saludable: los beneficios de sus ingredientes
Estos cuadraditos reúnen los beneficios de distintos alimentos amigables con nuestro organismo, como es el caso de la avena, que ayuda a disminuir el colesterol y la azúcar en sangre, es una gran fuente de energía, vitamina E y B5, aporta gran saciedad y ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Comer este aperitivo cerca de lo entrenamientos puede ayudar a reparar los músculos y a su vez mantenernos saciados entre comidas. Con ingredientes fáciles de conseguir podemos preparar este postre que además tiene un sabor similar al célebre brownie.
¿Cómo elaborar los cuadraditos proteicos?
Ingredientes
- 2 tazas y media de leche
- ⅔ de taza de yogur natural
- ⅔ de taza de pasta de maní
- 2 huevos grandes
- 100 gramos de cacao amargo
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 tazas y media de avena arrollada
- ¼ de taza de chispas de chocolate
Fácil de preparar y con ingredientes sencillos de conseguir.
Paso a paso
1. Precalentamos el horno a 190 grados.
2. Batimos enérgicamente todos los ingredientes en un recipiente grande, reservando un poco de pasta de maní.
3. Incorporamos la avena y las chispas de chocolate hasta que estén integradas completamente.
4. Colocamos la mezcla en una fuente rectangular.
5. Derretimos en el microondas el restante de pasta de maní a temperatura alta hasta que este caliente y más líquida, alrededor de un minuto. Luego la agregamos en forma de hilo en la superficie de nuestro postre.
6. Horneamos hasta que al pinchar el centro con un palillo, este salga limpio, alrededor de 35 a 45 minutos.
7. Dejamos enfriar por unos 10 minutos y ¡listo! así de fácil tenemos este postre proteico y saludable.
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