Torta de manzana en taza: la receta fácil, rápida y económica que te sorprenderá

Con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, puedes preparar un postre delicioso y saludable sin complicaciones.

Torta de manzana en taza: la receta fácil, rápida y económica que te sorprenderá Torta de manzana en taza: la receta fácil, rápida y económica que te sorprenderá
28 Julio 2024

La torta de manzana es un clásico que siempre complace a quienes buscan un postre dulce y saludable. Si no tienes tiempo para hornear una torta completa o simplemente quieres una porción individual, esta receta en taza es ideal para ti. Con pocos ingredientes, y en solo unos minutos, puedes disfrutar de una deliciosa torta de manzana sin gastar demasiado. A continuación, te mostramos cómo prepararla.

Cómo preparar la torta de manzana en taza

Ingredientes

1 manzana

1 cucharadita de leche

1 huevo

2 cucharadas de harina integral o de avena

1 cucharadita de polvo de hornear

Opcionales: esencia de vainilla y 1 cucharadita de dulce de leche

Paso a paso

Preparación de la taza: aceita una taza apta para microondas u horno para evitar que la mezcla se pegue.

Mezcla de ingredientes secos: en un recipiente, tamiza y mezcla los ingredientes secos: harina integral o de avena y polvo de hornear.

Mezcla de ingredientes líquidos: en otro recipiente, bate el huevo con la leche. Agrega la esencia de vainilla (si decides usarla) y mezcla bien hasta integrar.

Incorporación de la manzana: ralla la manzana y añádela a la mezcla de huevo y leche. Poco a poco, agrega los ingredientes secos, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea. Si optas por usar dulce de leche, incorpóralo lentamente a la mezcla.

Cocción:

En microondas: vierte la mezcla en la taza, dejando un espacio libre para que pueda leudar. Cocina en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos.

En horno: si prefieres hornear, precalienta el horno a 160°C. Coloca la taza en el horno y cocina durante 15 minutos.

Enfriar y servir: deja enfriar la torta unos minutos antes de servirla. Puedes disfrutarla directamente de la taza o volcarla en un plato.

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