18 Enero 2025
El alimento que ofrece múltiples beneficios.
Con más de 50 nutrientes y componentes con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, el cacao es uno de los alimentos que consumidos con moderación y en su versión más pura (entre el 70% y el 100%), puede proporcionar una variedad de beneficios nutricionales.
Su ingesta aporta una serie de elementos nutritivos indispensables para el buen funcionamiento del organismo como la fibra y el magnesio, fomentando al buen funcionamiento del cuerpo.
El cacao puede ayudar en la pérdida de peso.
Expertos confirmaron que el cacao en su versión más pura, puede ser una gran herramienta para controlar el peso. Esto se debe a que el chocolate negro es es una alta fuente de polifenoles y flavonoides, principalmente epicatequinas y catequinas.
Su ingesta puede ayudar a la pérdida de peso.
Señalaron que al consumirlo, estimulan el metabolismo y favorecen la oxidación de los lípidos, ayudando así a quemar grasas. Además, gracias a su riqueza en fibras y nutrientes, el cacao crudo puede aumentar la saciedad, reduciendo los antojos rápidamente.
Lo más recomendable es ingerirlo en polvo en lugar de en crema, ya que el cacao resultante del árbol contiene menos grasa.
Beneficios del cacao para la salud:
A pesar de los múltiples mitos que circulan en internet, los especialistas en nutrición insisten en las ventajas que puede tener para el organismo en su consumo regulado.
-Cuida la salud cardiovascular: Los flavonoides del cacao pueden ayudar a mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y problemas de corazón.
-Ayuda a controlar el peso: El cacao puede ayudar a regular el apetito y aumentar la sensación de saciedad.
-Algunos estudios sugieren que los flavonoides pueden mejorar la memoria y la función cerebral.
-Mejoran la salud de la piel: Los antioxidantes del cacao pueden proteger la piel del envejecimiento prematuro y mejorar su apariencia.
Lo más popular
