22 Marzo 2025
Algunas personas, intolerantes a la cafeína, pueden padecer estas enfermedades.
El café es la primer bebida a la que recurrimos por la mañana. Sin muchos cuestionamientos preparamos una taza de esta infusión para despertarnos. Pero no todo consumo del mismo es beneficioso, ya que en algunas personas, tomar excesivamente puede implicar riegos para la salud. Desde dependencia hasta hipertensión, estas son las afecciones que pueden padecer algunos grupos.
Según especialistas citados por Infobae, no todos los organismos toleran la cafeína, un estimulante del sistema nervioso central que hace que nos sintamos más enérgicos y alerta. El efecto de este alcaloide no es el mismo en toda la población, ya que en algunos grupos puede ser contraproducente.
De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor esta sustancia amarga, estimulante y que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas, incluyendo granos de café, bloquea la adenosina, la cual regula el sueño y el cansancio. Estas consuencias peuden llevar al desarrollo de determinadas enfermedades en personas intolerantes a la cafeína.
Las personas que deberían evitar el café
Existen personas que, por condiciones específicas de salud, deben limitar o eliminar el consumo de esta bebida. Entre los grupos más vulnerables se encuentran:
- Personas con ansiedad o trastornos del sueño: El café puede agravar la dificultad para conciliar el sueño y aumentar los niveles de estrés. En estos casos, la cafeína actúa como un estimulante que intensifica los síntomas relacionados con estos trastornos.
- Pacientes con hipertensión arterial: Debido a sus efectos sobre el sistema cardiovascular, el café puede elevar temporalmente la presión arterial, lo que representa un riesgo para quienes padecen esta condición.
- Quienes sufren de enfermedades gastrointestinales: Aquellos con gastritis, reflujo gastroesofágico o úlceras estomacales pueden experimentar agravamiento de los síntomas debido a la acidez del café.
Enfermedades que puede provocar el café
1. Gastritis y padecimientos digestivos
El café, especialmente cuando se consume sin alimentos, puede irritar el revestimiento del estómago y aumentar la producción de ácido gástrico. Esto incrementa el riesgo de padecer gastritis o intensificar problemáticas digestivas preexistentes. Beber café en exceso también puede provocar molestias como acidez y sensación de inflamación abdominal.
2. Insomnio y ansiedad
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que puede interferir con los ciclos normales de sueño, especialmente si se consume por la tarde o en la noche. Beber café diariamente y en cantidades altas puede provocar insomnio o agravar cuadros de ansiedad, ya que la cafeína aumenta los niveles de adrenalina en el cuerpo, lo que genera una sensación de alerta constante.
3. Dependencia e hipertensión arterial
El consumo continuo de café puede llevar a una dependencia psicológica y física. A largo plazo, esto puede traducirse en un aumento constante de la presión arterial, lo que pone en riesgo la salud del corazón. Quienes ya padecen hipertensión deben ser especialmente cautelosos, ya que la cafeína puede exacerbar esta condición.
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