28 Junio 2013
PRESENTACIÓN. El envoltorio del alfajor de fernet muestra una carita feliz. FOTO TOMADA DE DIARIOVELOZ.COM
Un grupo de chefs del restaurante gourmet Pearl & Ash, de Nueva York, tuvo una idea que tranquilamente podría haber surgido en la Argentina: la creación de un alfajor helado de fernet.
El "Fernet-Branca Ice Cream Sandwich" se ofrece en el sitio web del establecimiento gastronómico estadounidense. "El espíritu italiano amargo, aromático encuentra su camino en lo que parece ser un sándwich de helado normal, que viene adorablemente envuelto en papel con una cara sonriente", destacan los creadores del postre exótico.
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