Las vacaciones suelen asociarse con una pausa en las rutinas, momentos de relajación y disfrute que muchas veces llevan a descuidar los hábitos saludables. Sin embargo, los expertos coinciden en que mantener una alimentación equilibrada y planificar pequeñas acciones puede marcar la diferencia en cómo nos sentimos durante estos días de descanso.

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En este punto, cabe aclarar que incorporar opciones saludables no significa renunciar al placer de comer ni sacrificar la comodidad que se busca al preparar comidas para la playa.

Ideas prácticas de comidas saludables para llevar a la playa

Llevar una comida saludable a la playa no solo es más económico, sino que también asegura energía y bienestar durante el día. Combinar proteínas, carbohidratos complejos, grasas saludables, vegetales y frutas a la hora de planificar los menús para llevar a la playa, como una estrategia para asegurar saciedad, energía y frescura.

Aquí, algunas de las opciones más prácticas y recomendadas por las especialistas:

Sándwiches en pan integral o de semillas:

-Con queso magro, rodajas de tomate, hojas de espinaca y jamón cocido natural.

-Rellenos de atún, pollo o huevo duro, con vegetales como zanahoria rallada y lechuga.

-Hummus, tomate seco y rúcula como opción vegana.

-Queso, rodajas de tomate y paté de aceitunas negras como opción vegetariana.

Tartas individuales o empanadas caseras

-De espinaca, zapallito o choclo, fáciles de transportar y consumir a temperatura ambiente.

Wraps con tortillas integrales

-Con hummus, tiras de pollo grillado, zanahoria rallada, espinaca o rúcula y rodajas de palta.

Ensaladas completas

-De quinoa con cubos de tomate, pepino, choclo y zanahoria rallada, con pollo o huevo duro.

-De garbanzos con pollo, tomates cherry, zanahoria rallada y semillas.

-De lentejas o arroz integral con berenjenas grilladas, zucchinis y morrones, enriquecidas con semillas.

Snacks saludables

-Frutos secos como almendras, nueces y avellanas en porciones controladas.

-Chips de manzana deshidratada o mix de frutas secas sin azúcar.

-Bastones de zanahoria o apio con hummus o yogur natural como dip.

Frutas frescas

-Sandía, melón, duraznos, uvas, manzanas o cerezas. Mantenerlas refrigeradas o llevarlas enteras para cortarlas en el momento.

Postres ligeros

-Yogur natural combinado con frutas frescas y granola baja en azúcar.