Hay bebidas que logran el equilibrio perfecto entre sabor y beneficios para la salud y una de ellas es el agua de coco. En el último tiempo este líquido fue destacado por su pefil nutricional entre los que se resaltan propiedades antioxidantes. Sin embargo, los expertos advierten que esta bebida tiene efectos particulares en los riñones.
La bebida que ayuda a regular la glucosa y favorece la pérdida de peso, según estudiosLos riñones cumplen una función vital en nuestro organismo al filtrar los residuos y mantener el equilibrio químico necesario para la vida. Por eso resulta fundamental mantenerlos en buen estado a través de una correcta hidratación y hábitos saludables.
¿Cuáles son las propiedades del agua de coco?
El líquido transparente que se extrae de los cocos verdes contiene una combinación única de electrolitos, minerales y proteínas. Esta composición particular llamó la atención de investigadores, quienes realizaron estudios para determinar sus propiedades medicinales.
La revista académica BioMed Research International publicó un artículo donde destaca las cualidades de esta bebida: hidrata de forma natural, contiene fibra y presenta efectos laxantes y diuréticos. Los electrolitos presentes en el agua de coco contribuyen a regular el volumen sanguíneo y el balance de líquidos en el cuerpo.
Kacie Vavrek, especialista de The Ohio State University, señala que las investigaciones demostraron beneficios en la rehidratación por enfermedades o pérdida de líquidos por sudor. Sin embargo, aclara que las pruebas científicas disponibles "no confirman que sea superior a otras soluciones rehidratantes".
¿Quiénes no deben tomar agua de coco?
La National Kidney Foundation estableció pautas claras sobre quiénes deben limitar la ingesta de esta bebida:
- Personas con dietas bajas en potasio
- Pacientes con enfermedad renal crónica
El contenido de potasio presente en el agua de coco supera al de una banana, lo que representa un riesgo para ciertos grupos. Por eso resulta fundamental consultar con un médico antes de incluirla en la dieta, especialmente si existen condiciones renales previas.
¿Cuáles podrían ser sus beneficios en los riñones?
Respecto a la prevención de cálculos renales, un problema que afecta a miles de personas, Healthline menciona estudios preliminares que sugieren posibles beneficios del agua de coco. La investigación indica que podría reducir la formación de cristales y piedras, aunque los expertos señalan que hacen falta más pruebas en seres humanos para confirmarlo.
Para obtener los mejores resultados, los especialistas recomiendan consumirla directamente del fruto verde. En caso de optar por versiones embotelladas, conviene revisar que no contengan azúcares añadidos, edulcorantes artificiales ni saborizantes extra que puedan alterar sus propiedades naturales.