La caña de azúcar es alimento, carburante, bioenergía, papel, bioplástico, abono orgánico, fármaco, levadura, golosina, conservante, aglomerado y resina, entre muchas otras cosas.
“La industria fue una gran urbanizadora del territorio. Es un fenómeno único”, sostiene la arquitecta Olga Paterlini. Ella repasa cómo se organizaron los espacios alrededor de los ingenios y de…
El historiador e investigador Daniel Campi considera que la actividad productiva bicentenaria de la provincia tiene futuro siempre y cuando sea incorporada a la política energética nacional. En cuanto…
“Todo lo hizo en el marco de la sencillez y de la autoridad que impartía con su ejemplo. Y eso se proyecta en su obra”, destaca Alejandra Rodríguez Colombres. El recuerdo del gran encuentro familiar…
Terminó la tarea de apuntalamiento.
Tuvieron orígenes distintos, tanto geográficos como socioeconómicos. Pero cuando se repasan sus notas biográficas en el Archivo de LA GACETA, se advierte un perfil común: su relación con las instituciones…
Por María Inés Salvatierra - Abogada Previsional.
La pedagoga analizó lo sucedido en el sistema educativo durante la pandemia. Habló de la necesidad de producir conocimiento y de las nuevas agendas que requiere la escuela.
Luis Iriarte - Constitucionalista.
La foto del trapiche es un símbolo: el de una industria consustanciada con la identidad de la provincia. La inició el Obispo Colombres en 1821, recorrió una historia riquísima y zigzageante, y hoy…
El vicegobernador quedó en hablar hoy con el presidente de la Nación. Qué dicen las pautas constitucionales.
Horacio Ibarreche, hombre ligado a la industria durante décadas, fue consultado por LA GACETA para detallar los momentos más trascendentes para el sector.
Alfaro reclamó menos internas y más “gobernantes que gobiernen”.
Entre el hito nacional y la interna con el jaldismo.
Por Inés Páez de la Torre. Psicóloga.
El 19 de septiembre fue la fecha elegida para festejar a nivel internacional a estas comidas y bebidas, que tienen una gran función social.
El presidente encabezó una reunión con gobernadores luego de los cambios en el gabinete impulsados por Cristina Kirchner.
La decisión de Manuel Belgrano de enfrentar a las tropas realistas cambió una realidad que se presentaba compleja. El comportamiento de los gauchos en combate. La caída final de Pío Tristán y sus…
