03 Marzo 2024
Recetas saludables: siete ideas para vivir una semana sin harinas (Thinkstock)
Si tu objetivo es no comer harinas durante una semana, los especialistas resaltan que esto sí es posible y solo tenemos que organizarnos para no sucumbir ante lo primero que tengamos a la vista. Entre las recomendaciones, se destacan siete ideas de comidas a implementar en el desayuno, almuerzo y cena y de esta manera intentar llegar al objetivo.
Primero que nada, tenés que hacer una lista de los ingredientes necesarios para poder preparar el menú de cada día. Asegúrate de que cada producto no contenga harina o gluten leyendo las etiquetas.
Siete ideas para hacer recetas sin harina
Día 1
Para el desayuno podés preparar una exquisita torta de salvado de avena que además también te vendrá genial para comer en el desayuno del día siguiente o por la tarde a la hora de la merienda.
Para la hora de la comida puedes añadir verduras a tu menú preparando unos deliciosos fideos zucchini.
Para la cena, seguro te apetece pizza. Tenés múltiples opciones para preparar pizza sin harina.
Día 2
Prueba un desayuno muy nutritivo con huevos revueltos con jamón y tomate picado, podés agregar queso, bacón y verdura y acompañar con un puñado de frutas frescas.
Comida: Prepara una saludable y divertida ensalada griega
Cena: pechuga de pollo con queso, tomate y albahaca con ensalada de espinacas o arroz integral.
Día 3
Desayuno de avena con arándanos y banana eleva tus reservas energéticas con éste apetitoso desayuno.
Comida: ideal para reponer energías ingiriendo pocas calorías, una sopa de verduras te dejará satisfecha.
Cena: nada como terminar el día con un ligero pero nutritivo filete de salmón a la cubana.
Día 4
Desayuno: ¡Combinación ideal con fruta, yogur y cereales! cereales de grano entero sin harina.
Comida: esta idea es perfecta si hace calor o es un día muy primaveral, comer una ensalada con arroz y atún ¡te resultará reconfortante!
Cena: una receta perfecta para esos días en que llegas con hambre a la hora de la cena, te proponemos unas albóndigas en salsa de tomate.
Día 5
Desayuno: ¡Delicioso y alimenticio! Tostada con huevos escalfados
Comida: prepará una apetitosa pechugas de pollo rellenas y acompañada de una ensalada.
Cena: haz una cena liviana con berenjenas rellenas con guarnición de papas al horno y ensalada verde.
Día 6
Desayuno: Batido de frutas ¡Nutritivo, apetitoso y rápido de hacer!
Comida: Date un capricho y prepara un plato diferente de camarones sobre arroz o verduras a tu elección.
Cena: unas suculentas chuletas de cerdo al horno, con sofrito de guisantes ¡Imperdibles!
Día 7: lo has logrado ¡Siete días sin harina!
Desayuno: empieza tu día con éste exquisito omelette al horno
Comida: una ensalada césar ¡Mucho color, sabor y nutrición!
Cena, pon un poco de aroma indio a la noche y a tu comida con un pollo al curry con arroz integral.
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