10 Octubre 2024
- Chips de chocolate, media taza
Avena y frutas al horno: el novedoso postre que ayuda a ganar masa muscular
Como una forma diferente de comer avena para comenzar el día con mucha energía, ganar masa muscular y tener una dieta saludable, esta receta es de las más recomendadas. Se trata de avena y frutas al horno, de fácil preparación y con ingredientes de casa.
Para su elaboración, se necesitan los siguientes ingredientes:
- Frutillas, una taza
- Arándanos, una taza
- Bananas, una
- Leche, dos tazas
- Huevos, uno o dos
- Manteca, dos cucharadas
- Vainilla, una cucharadita
- Avena, dos tazas
- Azúcar rubia, media taza
- Polvo para hornear, una cucharadita
- Canela, una cucharadita
- Sal, media cucharadita
Cómo preparar la avena con frutas al horno
1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Rociar una fuente de horno (mejor tipo pirex) con un poquito de aceite vegetal. Reservar.
2. En un bowl chico, colocar los arándanos y las frutillas previamente cortadas en rodajitas o como prefieran. Reservar.
3. En un bowl grande, mezclar la avena, el azúcar rubia, el polvo para hornear, la canela, sal, la mitad de los chips de chocolate, y la mitad de la mezcla de frutillas y arándanos.
4. Revolver bien y colocar en la pirex.
5. Colocar encima la otra mitad de las frutas y los chips de chocolate.
6. Luego, cortar la banana en rodajas y distribuir sobre la mezcla.
7. Aparte, combinar la leche, el huevo (uno si es grande; si son chicos utilizar dos), la manteca derretida y la vainilla.
Batir con batidora o manual de forma enérgica.
8. Verter los líquidos sobre la mezcla de avena y frutas, cuidando que el líquido se distribuya de manera uniforme.
9. Hornear durante media hora; retirar del horno y añadir una cucharada de azúcar rubia por encima.
10. Hornear durante cinco o 10 minutos o hasta que dore arriba.
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