25 Marzo 2025
Infusiones para cuidar el hígado.
Hay órganos de nuestro cuerpo que requieren mayor atención y ese es el caso del hígado. Se trata de una de las estructuras más relevantes del organismo ya que sus funciones no son menos que almacenar nutrientes, eliminar desechos y ayudar al cuerpo a combatir infecciones.
Sin dudas proteger de este órgano resulta fundamental, sobre todo porque muchos factores pueden afectar a la función hepática de una persona. Algunos problemas se heredan de los padres, mientras que otros son causados por virus o el estilo de vida, indican desde la Biblioteca Nacional de Estados Unidos.
De acuerdo Saleh Alqahtani, director de investigación clínica del hígado en la Universidad Johns Hopkins, si este órgano dejara de funcionar, las toxinas se acumularían, no podría digerir los alimentos y los medicamentos nunca saldrían de su cuerpo.
¿Cómo cuidar del hígado?
Con el fin de procurar tener un hígado saludable, la institución compartió recomendaciones como moderar el consumo de alcohol, un factor fundamental en el desarrollo de enfermedades como hígado graso, hepatitis alcohólica y cirrosis.
También es necesario lavar los vegetales y mantenerlos alejados de las toxinas, ya que los pesticidas y otras toxinas pueden dañar el hígado. Por último, para proteger el hígado, prevenir la hepatitis A, B y C resulta primordial, a través de vacunas, la higiene de las manos y la protección durante la srelaciones sexuales.
La importancia de las infusiones
Los alimentos que ingerimos o las bebidas que elegimos también desempeñan un papel fundamental en el cuidado del hígado. Algunas infusiones suelen tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que podrían ayudar a la desintoxicación y el flujo biliar.
A través de un video en TikTok, la dietista y nutricionista funcional y terapeuta integrativa Carla Zaplana compartió cuáles eran las cinco infusiones para tener este órgano sano."Para mantener un hígado sano es esencial mantener buenos niveles de hidratación. Puedes ayudarte no solamente con agua, sino con infusiones herbales", indicó.
Infusiones para cuidar del hígado
Diente de león y cardo mariano
En primer lugar, recomendó el diente de león; ya que tiene propiedades que estimulan la producción de bilis y puede ayudar a regenerar la función hepática.
Luego, habló sobre cardo mariano: "Debido a su componente silimarina nos ayuda a proteger las células hepáticas".
Cúrcuma
La tercera infusión que mencionó fue la cúrcuma, la cual tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes beneficiosas para la salud del hígado. "Puedes prepararte un té de cúrcuma, calentando un poquito de agua, agregando una cucharadita de cúrcuma en polvo y una pizca de pimienta".
De acuerdo con la nutricionista, agregar un poco de la especia previamente mencionada hará que la curcumina, principio actvio de la cúrcuma, se absorba mejor.
Ortiga
"La cuarta es la ortiga, la cual purifica la sangre y ayuda también a la función del riñón y del hígado", indicó. Para finalizar, habló del jengibre por sus propiedades estimulantes y puede ayudar a la digestión y función hepática.
Recuerde consultar con un profesional de la salud antes de agregar nuevas recetas a su alimentación. Acuda a un centro médico cercano, en caso de presentar efectos secundarios.
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