22 Octubre 2025
Cómo hacer mayonesa de apio en pocos minutos: ideal para untar o acompañar tus comidas
Fresca, cremosa y fácil de preparar, la mayonesa de apio es el aderezo ideal para acompañar pan, ensaladas o carnes. En pocos minutos y con ingredientes simples, podés darle un toque saludable y delicioso a tus comidas.
Cómo hacer mayonesa de apio en pocos minutos: ideal para untar o acompañar tus comidas
Refrescante, liviana y con un sabor único, la mayonesa de apio es una opción ideal para acompañar carnes frías, ensaladas o simplemente disfrutar con pan tostado. Su preparación es muy sencilla y requiere pocos ingredientes, lo que la convierte en una alternativa perfecta para quienes buscan darle un toque gourmet a sus comidas sin complicaciones.
Además de su sabor, el apio aporta un extra de frescura y una textura crocante que combina a la perfección con la suavidad del queso crema y la cremosidad de la mayonesa tradicional.
Ingredientes
6 cucharadas de mayonesa
1 rama de apio
2 cucharadas de queso crema
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de almendras picadas
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Preparación paso a paso
Preparar el apio: lavá bien la rama y las hojas, y cortalas en trocitos bien pequeños.
Mezclar los ingredientes base: en un bol, colocá la mayonesa, el queso crema y el jugo de limón. Integrá todo hasta lograr una mezcla homogénea.
Agregar el apio y las almendras: incorporá el apio picado y las almendras, mezclando con suavidad.
Condimentar: ajustá el sabor con sal y pimienta a gusto.
Cómo disfrutarla
La mayonesa de apio puede servirse como dip con pancitos o bastones de vegetales, o usarse como aderezo para sandwiches, wraps o ensaladas frías. También combina muy bien con carnes blancas o pescados.
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