No intervendrán el mercado de la carne para bajar el precio

El Gobierno no proyecta intervenir en el mercado de hacienda ni estudia un aumento de las retenciones a las exportaciones de carne para bajar el precio del producto, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Rafael Delpech. "El mercado de hacienda funciona con normalidad y desde el Gobierno no se estudia ningún proyecto de intervención para bajar el precio de la carne", aseguró. Además, dijo que la suba de precios de los últimos días se debe a la caída de la oferta de ganado, algo habitual en esta época del año. Delpech explicó que la "retracción de la oferta se debe a la normal disminución de las pasturas en invierno y a la dificultad de los productores de complementar con granos la alimentación del ganado".
El funcionario descartó también la posibilidad de aumentar las retenciones a las exportaciones de la carne para bajar el precio del producto al consumo.
"Sería absurdo porque la exportación demanda sólo el 10% de la faena y no es formadora de precios en el mercado interno", indicó el titular de la SAGPyA.Delpech admitió que los técnicos del organismo entregaron un informe sobre el comportamiento del mercado de ganados, "pero esto no indica que se piense en intervenir; la intervención no se estudia, ni como hipótesis de trabajo en la Secretaría ni en otros organismos y seguramente el proyecto merecería el rechazo del Ministerio de Economía", aventuró Delpech. Por último, el funcionario manifestó que desde el Gobierno no se estimulará la exportación de ganado en pie.