04 Julio 2003
El agro santafesino comienza lentamente su recuperación luego de sufrir las peores inundaciones de su historia y de perder más de $ 1.200 millones en infraestructuras. Sin embargo, los productores hablan de pérdidas superiores a los $ 1.500 millones. Tanto el sector lechero como los agricultores y los ganaderos de Santa Fe saben que a esas pérdidas se sumarán los daños que las lluvias provocaron sobre la producción y los rendimientos. Sin duda, la actividad ganadera ha sido la más afectada ya que en la zona inundada, caracterizada por tener campos bajos, se encuentra el 70% de las cabezas de ganado de la provincia. Algunos animales lograron salvarse, otros pasaron al mercado y otra cantidad murió ahogada. El perjuicio provocado por la inundación a la lechería también ha sido muy grande. Durante el momento más crítico, la producción cayó un 30%.
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