Inmunes frente a la mosca de los frutos

Se determinó que la Ceratitis capitata no ataca a la palta Hass.

26 Septiembre 2003
La palta Persea americana genéricamente es un hospedero de "mosca de los frutos", razón por la cual fue incluida en el listado de hospederos elaborados por el Senasa y por los servicios fitosanitarios de otros países. Este hecho obligó a realizar los tratamientos cuarentenarios para su comercialización en las zonas protegidas de Cuyo y la Patagonia en Argentina y un sistema "aaproach" para exportar a Chile, informó Eduardo Willink de la sección Zoología Agrícola de la Eeaoc.
Hay antecedentes sobre la resistencia de la palta cv. Hass al ataque de esta mosca. Por eso es que, con el propósito de evaluar el estatus de la palta como hospedero de Ceratitis capitata, antes y después de la cosecha, entre 1998-2001 se realizaron ensayos en diferentes localidades, completados en 2002, con pruebas que contemplan las normas internacionales para tratamientos cuarentenarios, o sea eliminando el 99,99% de los individuos con no más de 3 individuos vivos, explicó María Villagrán investigadora de la Estación Experimental.
Para llevar adelante el estudio de resistencia se tomaron pruebas en fincas de diferentes localidades de Tucumán, con paltas Hass con diferentes niveles de materia seca. Se trabajó sobre frutos en la planta y con paltas hasta 24 y 48 horas después de la cosecha. Las infestaciones se realizaron en jaulas a campo, donde se introducían las ramas con fruta y se colocaban las moscas que fueron alimentadas con proteína hidrolizada, azúcar y agua.
Los ensayos 1998-2001 no mostraron signos de infestación tanto en la fruta de campo como en laboratorio. Las pruebas 2002 consideraron diferentes niveles de materia seca y se usaron testigos para estimar la cantidad de huevos que las hembras colocaban en las paltas infestadas. De los 1.050 frutos tratados y hasta 48 horas después de la cosecha con unos 291.250 huevos, no se recuperaron pupas de Ceratitis capitata, ni se detectó infestación. Las paltas Hass con materia seca hasta 32% tanto en la planta como con 48 horas de poscosecha, no son atacadas por Ceratitis capitata superando el nivel cuarentenario internacional del Probit 9.

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