17 Noviembre 2006
La investigación científica del INTA convocó a las delegaciones escolares y universitarias que pasaron por INTA Expone 2006. Técnicos de la institución explicaron sobre diagnóstico y epidemiología molecular, vacunas de nueva generación, organismos genéticamente modificados y sobre monitoreos.
Un trencito fue utilizado para recorrer las 30 hectáreas de la muestra. Los visitantes pudieron observar dinámicas sobre laboreo (las cosechas comienzan en enero), fumigaciones, manejo de arreos (ovinos y bovinos), adiestramiento de perros pastores y actividades relacionadas con la forestación.
La esquila de las ovejas es una labor necesaria para mantener en buena forma el rebaño y, además, una práctica ancestral para obtener el vellón o lana, para la industria textil. En la Expo Patagonia 2006 los escolares disfrutaron de la demostración, realizada con elementos manuales.
Como las peras y las manzanas están chicas, en las plantas se simuló con muñecos las tareas que realizan los cosechadores en las chacras. Las plantas son jóvenes y muestran un desarrollo óptimo. En la muestra hubo un concurso de espantapájaros, elemento que se usa para ahuyentar a los depredadores.
La tecnificación en las chacras del alto valle patagónico tuvo un avance importante en los últimos 10 años. En una finca que visitaron los periodistas, cerca de Cipolleti, se realizó una demostración a campo sobre el método de pulverización en manzanos y también de riego por aspersión en perales.
La delegación del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios visitó la casi centenaria bodega de Humberto Canale, en General Roca, por gestiones de la flamante Asociación de Periodistas Agrarios de la Patagonia. Allí, fueron agasajados con una degustación de vinos de exportación y con empanadas y asado a la cruz.
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