30 Noviembre 2007
BUENOS AIRES.- Las heladas tardías y la adversidad climática que castigó a los cultivos de trigo de este ciclo afectó al grano en la etapa más crítica de su desarrollo, por lo que se prevén mermas productivas de entre 660.000 y un millón de toneladas del principal cereal de exportación de la Argentina. A los valores que se comercializa la producción triguera en la plaza local, para la nueva cosecha, los menores ingresos se ubicarían en U$S 189 millones, considerando los valores a los que se operaron los negocios, según las estadísticas del Mercado Abierto a Término de Buenos Aires (Matba).
Las inusuales heladas, que se presentaron en diferentes regiones del país, afectaron el ciclo cultural más delicado del trigo, que consiste en el llenado de los granos.
Ese proceso es clave en la producción triguera, debido a que determina tanto la productividad como la calidad del cereal que se prepara para la trilla y, en caso de no completarse en tiempo y forma, se perdería como elemento base para la producción de harinas.
Asimismo, las adversidades climáticas también llegaron al maíz, a la soja y al girasol. En el primero de los granos, también en una etapa cultural crítica, porque está finalizando la “ventana de siembra”.
Las inusuales heladas, que se presentaron en diferentes regiones del país, afectaron el ciclo cultural más delicado del trigo, que consiste en el llenado de los granos.
Ese proceso es clave en la producción triguera, debido a que determina tanto la productividad como la calidad del cereal que se prepara para la trilla y, en caso de no completarse en tiempo y forma, se perdería como elemento base para la producción de harinas.
Asimismo, las adversidades climáticas también llegaron al maíz, a la soja y al girasol. En el primero de los granos, también en una etapa cultural crítica, porque está finalizando la “ventana de siembra”.
Lo más popular
