Pronostican una mejor zafra en Cuba

07 Diciembre 2007
CACOCUN (Cuba).- Agricultores del centro y del este de Cuba pronostican un significativo aumento de la zafra de azúcar, que arrancará la próxima semana con retraso debido a que las recientes inundaciones dañaron la infraestructura.
Un recorrido por cinco provincias responsables de más del 50% de la cosecha mostró, la semana pasada, que la caña está en mejores condiciones que durante los últimos tres años, cuando la producción nacional promedió 1,2 millón de toneladas de azúcar sin refinar. En provincia tras provincia, los agricultores dijeron que el clima seco y soleado del último mes, combinado con la brisa, está secando las plantaciones inundadas a comienzos de noviembre por la tormenta tropical “Noel”.
Persisten, sin embargo, algunas zonas anegadas y cientos de kilómetros de carreteras y de vías férreas que están aún en reparación.
“Como esta zona central es baja, hay todavía muchos campos que tienen humedad, incluso con agua todavía dentro y los caminos están en muy malas condiciones”, dijo Alberto, un empleado del ingenio Cristino Naranjo en Cacocun, provincia de Holguín. “Pero con la calidad que tiene la caña y si continúa sin llover, haciendo el tiempo que está haciendo en este último mes en enero, podemos moler sin ningún problema y va a haber mayor zafra”, añadió.
Alberto, que, como otros entrevistados, pidió no usar su apellido, dijo que más al norte las lluvias fueron menos severas y que los ingenios comenzarían a operar a mediados de mes.
Según los planes, la provincia de Holguín producirá cerca de 200.000 toneladas, frente a las menos de 100.000 toneladas que registró en la zafra anterior.
“Están trabajando con todas las fuerzas en la reparación de los caminos, incluso con brigadas de otras provincias, de las Fuerzas Armadas, todo el mundo”, dijo un miembro de una cooperativa azucarera en Holguín. (Reuter)

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