21 Diciembre 2007
La Secretaría de Agricultura de la Nación aprobó el Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica Argentina, que comenzará en 2008, con la financiación del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por U$S 900.000.
El Proyecto tendrá un plazo de ejecución de dos años y beneficiará a unos 1.600 productores y 250 procesadores. Es una iniciativa formulada y consensuada en la Comisión Asesora de la Producción Orgánica, que coordina la Sagpya a través de la Dirección Nacional de Alimentos. El objetivo es promover el consumo y la comercialización de estos productos en el mercado interno y externo, a través de la investigación y el desarrollo, del impulso a la producción primaria, del desarrollo agroindustrial y del fortalecimiento institucional.
El Proyecto prevé acciones de capacitación y desarrollo sobre herramientas para mejorar el desempeño de los productores; la creación de un banco de información y asesoramiento en la Sagpya; el equipamiento de una sala de conferencias en el ámbito del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica y la implementación de ese sistema en establecimientos de producción convencional. La iniciativa beneficia a productores, empresas agroalimentarias, entidades habilitadas para certificar la calidad, profesionales y proveedores de insumos que atienden al sector.
La Argentina está entre los primeros productores orgánicos del mundo. En 2006 se exportaron más de 92.000 toneladas de productos orgánicos de origen vegetal, principalmente hacia la UE, que compró el 70% de los envíos. El segundo destino fue EEUU, con un 20% del total, principalmente de productos industrializados.
Las exportaciones de origen animal, (carne ovina y vacuna, lana, miel), superaron las 2.000 t y se destinaron en un 90% a la Unión Europea. El bajo nivel de agroquímicos usados en la producción agropecuaria ubican a la Argentina en condiciones de aportar gran parte de la oferta para satisfacer la demanda mundial.
El Proyecto tendrá un plazo de ejecución de dos años y beneficiará a unos 1.600 productores y 250 procesadores. Es una iniciativa formulada y consensuada en la Comisión Asesora de la Producción Orgánica, que coordina la Sagpya a través de la Dirección Nacional de Alimentos. El objetivo es promover el consumo y la comercialización de estos productos en el mercado interno y externo, a través de la investigación y el desarrollo, del impulso a la producción primaria, del desarrollo agroindustrial y del fortalecimiento institucional.
El Proyecto prevé acciones de capacitación y desarrollo sobre herramientas para mejorar el desempeño de los productores; la creación de un banco de información y asesoramiento en la Sagpya; el equipamiento de una sala de conferencias en el ámbito del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica y la implementación de ese sistema en establecimientos de producción convencional. La iniciativa beneficia a productores, empresas agroalimentarias, entidades habilitadas para certificar la calidad, profesionales y proveedores de insumos que atienden al sector.
La Argentina está entre los primeros productores orgánicos del mundo. En 2006 se exportaron más de 92.000 toneladas de productos orgánicos de origen vegetal, principalmente hacia la UE, que compró el 70% de los envíos. El segundo destino fue EEUU, con un 20% del total, principalmente de productos industrializados.
Las exportaciones de origen animal, (carne ovina y vacuna, lana, miel), superaron las 2.000 t y se destinaron en un 90% a la Unión Europea. El bajo nivel de agroquímicos usados en la producción agropecuaria ubican a la Argentina en condiciones de aportar gran parte de la oferta para satisfacer la demanda mundial.
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