27 Junio 2008
CONTROLES. Los inspectores monitorean la calidad de la fruta embalada.
Tucumán tuvo en junio dos visitas técnicas muy importantes para el quehacer citrícola, ya que estuvieron técnicos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentos de España (MAPA) para auditar y verificar los procedimientos y evaluar el sistema de certificación y trazabilidad que tiene el Senasa, comentó el coordinador temático de Protección Vegetal de la regional NOA Sur del Senasa, Rafael Rodríguez Prados.
Durante la visita de los técnicos, conjuntamente con el coordinador regional Carlos Grignola y los españoles Ernesto Santaballa López, coordinador general de inspectores fitosanitarios; Francisco López Palazón, coordinador fitosanitario de Murcia; y Cristina Clemente Martínez, subdirectora general de Agricultura se recorrieron empaques que trabajan con fruta para la Unión Europea, para que conozcan la metodología de trabajo. También se visitó la EEAOC, donde se mostró cómo se trabaja en el programa de certificación de fruta. Además, se visitaron fincas y quintas, para que conozcan los trabajos de cosecha y el cuidado con que se trabaja en la producción de citrus para exportación.
La visita es parte de la metodología de trabajo que tienen la UE y España -como productor citrícola-, con el objetivo de mantener y proteger su actividad productiva, procurando que los productos que ingresen a Europa y a España no tengan ninguna enfermedad o plaga cuarentenaria.
Asimismo, la semana pasada nos visito otra delegación técnica de la Dirección General de Sanidad y protección del Consumidor de la Unión Europea, que auditó el sistema de control de residuos de agroquímicos de alimentos de origen vegetal con destino a los países del bloque, en este caso particular de la producción de limones y citrus varios a ese destino.
Durante la visita de los técnicos, conjuntamente con el coordinador regional Carlos Grignola y los españoles Ernesto Santaballa López, coordinador general de inspectores fitosanitarios; Francisco López Palazón, coordinador fitosanitario de Murcia; y Cristina Clemente Martínez, subdirectora general de Agricultura se recorrieron empaques que trabajan con fruta para la Unión Europea, para que conozcan la metodología de trabajo. También se visitó la EEAOC, donde se mostró cómo se trabaja en el programa de certificación de fruta. Además, se visitaron fincas y quintas, para que conozcan los trabajos de cosecha y el cuidado con que se trabaja en la producción de citrus para exportación.
La visita es parte de la metodología de trabajo que tienen la UE y España -como productor citrícola-, con el objetivo de mantener y proteger su actividad productiva, procurando que los productos que ingresen a Europa y a España no tengan ninguna enfermedad o plaga cuarentenaria.
Asimismo, la semana pasada nos visito otra delegación técnica de la Dirección General de Sanidad y protección del Consumidor de la Unión Europea, que auditó el sistema de control de residuos de agroquímicos de alimentos de origen vegetal con destino a los países del bloque, en este caso particular de la producción de limones y citrus varios a ese destino.
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