27 Junio 2008
El Banco de Alimentos de Tucumán es una institución sin fines de lucro que nació en 2001, cuando Tucumán fue nombrado en mundo por los problemas relacionados con el hambre y la desnutrición, remarcó a LA GACETA Rural presidenta de la entidad Adriana Le Fort. "Fue entonces que un grupo de tucumanos preocupados por la realidad social, comenzó a pensar de qué manera podía ayudar a paliar el hambre de tanta gente. Así surgió esta idea de crear un Banco de Alimentos, tomando como modelo a los que ya funcionaban en EE.UU. y en otros países", explicó Le Fort.La Fundación Banco de Alimentos de Tucumán no tiene ayuda estatal y se solventa con donaciones de empresarios, supermercadistas, agricultores y amigos. Es un puente solidario que asiste hoy a unos 12.000 niños y ancianos tucumanos, que reciben el beneficio a través de 75 instituciones. "La organización tiene por objeto una gestión trascendente, transparente y comprometida en la lucha contra el hambre en Tucumán, y colaborar al desarrollo integral de las personas", precisó la titular de la entidad. "Por eso, nuestro lema es ?Hoy ser solidarios es responsabilidad de todos?", añadió. Sobre las donaciones, explicó que los productores agropecuarios donan un porcentaje de su cosecha de granos. También se reciben donaciones de papa, azúcar -que en este momento es escasa- y citrus. Por un convenio con el Mercofrut, se está instalando un puesto para rescatar frutas y verduras y repartirlas diariamente entre las instituciones a las que asiste el Banco de Alimentos.
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