La agricultura certificada mostrará el “paso a paso”

Los distintos actores de la práctica participarán de una muestra en Santa Fe.

BENEFICIOS. La certificación productiva es una gran avance para el sector. ARCHIVO LA GACETA BENEFICIOS. La certificación productiva es una gran avance para el sector. ARCHIVO LA GACETA
27 Febrero 2009

En el marco de la tercera edición de Expoagro, Aapresid mostrará, por medio del testimonio de distintos productores, los primeros resultados de la implementación de la Agricultura Certificada, así como también los interrogantes y aplicaciones prácticas del sistema.
Todos los actores involucrados en los procesos estarán presentes para contar el paso a paso en la certificación de la gestión productiva. Se trata de un proceso basado en un conjunto de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), donde se destacan el registro de toda la gestión agronómica, la medición de indicadores químicos y físicos del suelo, junto a su posterior auditoría y certificación del proceso productivo.
Este sistema de gestión de calidad de los procesos productivos en Siembra Directa ha sido diseñado para mejorar la gestión empresarial y para optimizar la eficiencia en el uso de los recursos. Esta comprobado que el resultado es una mayor productividad en el marco de un sistema ambiental y energéticamente sustentable.

Avance importante
Al mismo tiempo, la iniciativa significa un paso importante en la vida institucional de Aapresid y de aquellos productores pioneros que, con 20 años de experiencia en la práctica de Siembra Directa, lograron concebir un sistema productivo basado en la ausencia de labranzas, en las rotaciones de los cultivos y en el mantenimiento de los suelos cubiertos con rastrojos, lo que permite acceder a un uso racional, sustentable y hasta reparador de los recursos básicos de los agroecosistemas (suelo, agua, aire y biodiversidad).
Durante los cuatro días de Expoagro (se desarrollará entre el 4 y el 7 de marzo. Ver “A cinco días de...”), el stand de Aapresid mostrará en forma gráfica y didáctica, todos los caminos para alcanzar una Agricultura Certificada, así como también sus potencialidades que, a manera global, apuntan a una mejor gestión empresarial, a un mayor eficiencia productiva y a un mundo de oportunidades.

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