24 Julio 2009
El sostenido aumento del consumo mundial de arándanos ha transformado una industria de un producto de nicho a uno con volumen industrial. En los últimos años creció el 35% anual y todo hace prever que el aumento en la producción se mantendrá en los próximos años. Este panorama motivó hace dos meses a la Asociación de Exportadores de Chile AG, Asoex, a crear el "Chilean Blueberry Committee (CBBC)" o Comité de Arándanos Chilenos, que tiene como objetivo elaborar e implementar una estrategia para incrementar la competitividad internacional de nuestro arándano. La semana pasada se presentó un plan de acción a las empresas exportadoras de berries, en el que los aspectos de promoción y desarrollo de mercados; calidad y competitividad de la industria quedaron definidos como las líneas prioritarias.
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