Apuestan a la ganadería caprina en Estación Araóz

Productores de la zona visitaron el Campo Experimental de Leales.

21 Agosto 2009
Productores de un grupo minifundio, de Estación Aráoz  y zonas aledañas, visitaron el Campo Experimental Regional Leales (INTA CER Leales) junto con el ingeniero  Esteban Galindo de la AER Banda del Río Salí. En la oportunidad, el jefe de Investigación del área de Producción Animal, ingeniero Fernando Holgado, y ingeniera María Emilia Hernández explicaron las líneas de trabajo que se desarrollan en el Módulo Experimental Caprino de la entidad.
En el encuentro analizaron temas relacionados con la producción caprina y sus actividades de investigación enmarcadas en proyectos nacionales del INTA. Entre ellos, los ensayos experimentales sobre alimentación y reproducción con las distintas categorías de la majada en las diferentes épocas del año; puntualmente en la conservación y evaluación de la raza criolla serrana del NOA, como ejemplo de conservación de recurso genético.
Motivados por otra alternativa de producción, los asistentes consultaron sobre la posible cría de cabras en la zona, ya sea para queso o cabritos. "Nuestra visita responde a la búsqueda de un rumbo que nos permita seguir apostando a la ganadería en Tucumán", señaló Walter Guido Ponce, productor de Estación Aráoz.

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