Buscan la diversificación del sistema tabacalero

El actual desarrollo local o regional es fruto de la evolución de aquellos productores que adoptan prácticas agrícolas más sustentables, como quienes siguen manejos menos sustentables para su supervivencia. Muchos de ellos consiguen superar las dificultades locales de naturaleza tecnológica, mercadológica y de infraestructura con ideas creativas, creando "islas eficientes" que superan a las de sus vecinos. (Homma, 2009).
En el marco de estos conceptos, el Proyecto Minifundio "Fortalecimiento de los procesos organizativos para la diversificación del sistema tabacalero en Tucumán", de la AER Aguilares del INTA, tiene una presencia continua en el territorio. Y trabaja mediante estrategias de intervención bien definidas y adaptadas a las condiciones particulares de los grupos de productores tabacaleros minifundistas que pretenden superar sus dificultades, intentando fortalecer la capacidad de gestión familiar.
En esta ocasión, el Proyecto Minifundio se vinculó al Pro Huerta del INTA en un nivel de "articulación intrainstitucional" y recibió la donación de 300 pollos Camperos. El equipo técnico del proyecto trabajó en la organización, planificación participativa y búsqueda zonal de soluciones y tendencia a la diversificación. Para ello seleccionó dos grupos de productores con experiencia en la comercialización de pollos parrilleros y los capacitó en genética, alimentación, vivienda y faena. Los técnicos del INTA realizan el seguimiento del proceso.