Una empresa de catering cocina para los evacuados en una escuela de Simoca

"Queremos que coman como si estuvieran en su casa", sintetizó el empresario Carlos Hecker.

LA GACETA / DIEGO ARÁOZ LA GACETA / DIEGO ARÁOZ
04 Abril 2017

Las muestras de solidaridad hacia los damnificados por las inundaciones se multiplican en Tucumán. Una de estas expresiones fue protagonizada por el Carlos Hecker y su familia, quienes poseen una empresa de servicio de catering. 

Hecker y su grupo familiar se instalaron con sus hornos, freidoras y ollas en la escuela 230 Provincia de Entre Rios, de Simoca, con el propósito de brindarles comida caliente a los evacuados. "Queremos que coman como si estuvieran en su casa", sintetizó el empresario, en diálogo con LA GACETA. 

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La familia Hecker, propietaria de Espacio Tafí Eventos, decidió trabajar en la escuela de Simoca "hasta que la gente pueda volver a sus casas". 

"Es mucha la comida que llega por donaciones, pero alguien debe cocinarla, y para eso estamos. Llega arroz, polenta, fideos, y nos ocupamos de transformarlos en platos de comida. Ofrecemos almuerzos y cenas", recalcó Hecker.

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