07 Diciembre 2020

Pacha Mikuna - Conservas y Hummus Artesanales es el nombre de este emprendimiento nacido en barrio Alem y que tiene como premisa el respeto por la naturaleza. Su nombre proviene del quichua pacha: tierra, universo, tiempo, naturaleza y mikuna: alimento, comida.
Todas las recetas de este emprendimiento autogestionado son elaboraciones de manera artesanal y en armonía con el medioambiente.

Se utilizan alimentos de procedencia agroecológica fundamentalmente, sin maltrato animal, sin aditivos, ni conservantes artificiales.
Marisa Madozo junto a su compañero de cocina Leandro trabajan diariamente para seguir impulsando este proyecto nacido en 2018.





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