Zafra: algunos ingenios debieron parar por la lluvia

Informe del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol.

ARCHIVO ARCHIVO LA GACETA / FOTO DE JOSÉ NUNO
11 Julio 2023

Debido a las lluvias de esta semana varios de los ingenios azucareros pararon o redujeron su molienda de caña de azúcar debido a la dificultad para ingresar a los campos.

En total van 65 días de la Zafra 2023 y hasta la fecha, se informaron los siguientes datos:

Caña molida bruta: 3.544.372 toneladas.

Azúcar físico total producido: 186.603 toneladas

En cuanto a la campaña de alcohol se produjeron 4.789.341 litros.

Este es el reporte del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol (Ipaat) del 11 de julio.

Expectativas

Respecto de las expectativas de producción total para la actual campaña, algunos representantes del sector sucroalcholero dijeron a comienzos de junio que se llegará a producir una cantidad similar de azúcar a la del año pasado.

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