El 14 de noviembre se llevará a cabo una nueva Jornada Técnica y Comercial de Legumbres Secas en Puerto Norte, Rosario.
El encuentro de un día, contará con disertantes de gran nivel en donde se abordarán temas técnicos, de mercado y contexto internacional de las legumbres.
La apertura de la Jornada Técnica estará a cargo del Presidente de Cámara de Legumbres de la República Argentina (Clera), Jorge Vidal. Durante la primera disertación, Mariano Perkins hablará sobre “Reconocimiento varietal por medio de Inteligencia Artificial”. Luego, habrá un panel de especialistas que abordarán la problemática de “semilla fiscalizada vs. bolsa blanca”.
A media mañana será el turno del panel de “Semilleros de garbanzo” que estará a cargo del director Técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) Daniel Ploper, de Gastón López y de Matías Zucaro, y será moderado por Adrián Poletti. En la última disertación de la mañana hablará el director del Grupo La Doria, Stéfano Grieco, sobre “La visión de los compradores”.
Luego será el turno del panel de especialistas sobre “Mercado de arvejas, lentejas y garbanzos”, que moderará el Presidente de Clera.
Por último, el economista Salvador di Stéfano hablará sobre la situación económica y política de Argentina.