Los jugos naturales son una de las opciones más utilizadas por los argentinos a la hora de refrescarse o para las populares dietas detox, pero lo que no todos conocen es su poder nutritivo y contributivo para tener una buena calidad de vida saludable.
"Recetas para hacer magia": alimentación saludable para niños y niñasEntre un sinfín de opciones, existe uno en particular que ayuda a controlar el colesterol, mejorar la salubridad del corazón e incluso aporta antioxidantes, se trata del jugo de tomate.
El batido de tomate
Es una de las bebidas más utilizadas por los deportistas de élite para mejorar su rendimiento y acelerar la recuperación del cuerpo.
Además, según el portal especializado PharmEasy, es antioxidante y antiinflamatoria, por lo que ayuda a reducir el colesterol LDL conocido como el "malo". Sus efectos antifúngicos, antitumorales, antimutagémicos previenen la formación de coágulos.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de tomate?
- Fortalece los huesos porque contiene vitamina K y calcio;
- Mejora la piel por sus altos niveles de antioxidantes licopenos. Favorece la recuperación celular, por lo que ayuda a tener una piel brillante;
- Desintoxica al organismo, brinda energía y fortalece el sistema inmunológico,
- Al contener potasio y vitamina B, potencia la salud del corazón al reducir el riesgo de infartos y arterioesclerosis.
Cuidados a tener en cuenta
Si bien el jugo de tomate aporta infinidad de vitaminas, minerales y nutrientes se debe tener precaución en quienes presentan problemas renales, alergias y mujeres en embarazo o lactancia.
En la misma línea, es recomendable evitar su consumo excesivo debido a que puede generar hiperpotasemia. Una ingesta desmesurada hará que los niveles de potasio en el organismo se disparen y podría traer problemas renales.