Mientras en la Argentina no se logra encauzar la comercialización del trigo, el mercado internacional sigue mostrando síntomas de firmeza para las cotizaciones del cereal, producto de la necesidad de la demanda, focalizada últimamente en el norte de Africa y en Medio Oriente, y de un ciclo agrícola donde la cosecha global sufrió distintos episodios que la redujeron sensiblemente.

En este escenario, los precios del trigo volvieron a cerrar con importantes mejoras en las bolsas estadounidenses, donde el nivel de valores es ya el más alto desde julio de 2008.

La posición marzo en Chicago y en Kansas aumentó U$S 5,69 y U$S 6,80, mientras que su ajuste resultó de U$S 321,23 y de U$S 357,15 por tonelada.

En lo que va de 2011, este contrato acumula en esas entidades una ganancia del 11,40% y del 15,24%, respectivamente, tras cerrar 2010 en U$S 288,35 y en U$S 309,93, respectivamente.

El miércoles último, los factores alcistas fueron la posibilidad de que la cosecha de trigo en China resulte inferior a la prevista, debido a la sequía que afecta a amplias zonas productivas.

De igual modo, resultó muy positiva para las cotizaciones estadounidenses la confirmación de que Jordania optó por comprar las 100.000 toneladas de trigo licitadas internacionalmente sólo en los Estados Unidos.

Argentina

En el mercado nacional, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la exportación ofreció $ 995 (FAS oficial) por tonelada de trigo en Bahía Blanca, con ph 78, 10,5% de proteína y entrega en mayo. La entidad añadió que "la demanda molinera (tal como viene sucediendo en las últimas jornadas) no participó de la operatoria".

La Oncca aprobó ROE Verdes por 42.100 toneladas de trigo pan de baja proteína.

Mientras tanto, el Ministerio de Agricultura fijó el FAS teórico en $ 1.010 por tonelada.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones marzo y julio del trigo subieron U$S 1,50 y cerraron con ajustes de U$S 186 y de U$S 216,50.

Mientras tanto, directivos de entidades ruralistas y representantes de la industria molinera cruzaron mutuas acusaciones durante encuentro que mantuvieron en la Bolsa de Comercio de Rosario por la problemática que presenta el mercado triguero local. La reunión fue prolongada, y pese a estar invitados por las autoridades de la Bolsa de Comercio de Rosario, no asistieron los representantes del sector acopiador de granos.