Una unidad de la empresa Panasonic Corp de Japón comenzó a vender las semana pasada en Singapur vegetales cultivados en su primera granja bajo techo con licencia en el estado isla, informó Reuters. La iniciativa mueve a Panasonic hacia la tecnología de cultivos en Singapur, que ante la escasez de terreno quiere reducir su dependencia de los alimentos importados.
“Anticipamos que la agricultura será una potencial cartera de crecimiento, dada la escasez de tierra cultivable, el cambio climático y la creciente demanda por comida de calidad y un suministro estable de alimentos”, dijo Hideki Baba, director gerente de Panasonic Factory Solutions Asia Pacific.
En Singapur, la granja de 248 metros cuadrados de Panasonic está dentro de una fábrica en las afueras de la ciudad, donde el brillo rosa y púrpura de luces LED alimenta a las plantas. En la instalación se cultivan 10 tipos de vegetales, como rábanos rojos pequeños y espinacas mini. La empresa restringe el número de visitantes para mantener controlada la temperatura, la humedad y el dióxido de carbono.
La agricultura bajo techo ha atraído el interés de otras empresas japonesas de tecnología. Fujitsu está cultivando lechugas en una planta en la provincia de Fukushima y Sharp está probando el cultivo de fresas en Dubai. Los planes de Panasonic son cultivar 30 variedades distintas para marzo de 2017, que representen un 5% de la producción local de vegetales. La empresa dice que el costo de sus verduras puede ser de la mitad respecto de los que se importan desde Japón.