27 Marzo 2024
Desayuno saludable: cómo hacer tostadas de huevo en sólo cinco minutos (Foto: comedera.com)
Fuera de las comidas tradicionales, en las redes sociales son virales decenas de recetas que pueden prepararse con escasos ingredientes y en poco tiempo. En esta ocasión, en TikTok son furor las tostadas de huevo, un plato ideal para incorporar en nuestros desayunos y para sumar proteínas a nuestra alimentación diaria.
Para su elaboración no necesitas nada extravagante, seguramente contas con todo lo necesario en tu cocina. Además, podés acompañarla con tomate, palta, cebolla, perejil, cubitos de jamón o lo que desees.
Utiliza esta receta la próxima vez que necesites lucirte con invitados y requieras de un plato exquisito, práctico e innovador.
Cuáles son los ingredientes para hacer las tostadas de huevo
- Una rodaja de pan
- Un huevo
- Aceite o manteca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Media taza de agua
Tostadas de huevo: elaboración paso a paso
1. Con aceite o manteca, engrasa tu sartén y déjalo de fuego bajo a medio
2. Coloca el pan en el sartén y con ayuda de una taza haz un círculo en el centro del pan, pero sin llegar a romperlo
3. Gira el pan para que se cocine por el otro lado
4. Vuelve a girar hacia el lado que hiciste el círculo y marca un círculo otra vez
5. Rompe el huevo y colócalo justo en el círculo del pan
6. Condimenta con Sal y pimienta a gusto
7. Tapa el sartén y agrega un poco de agua cerca de los bordes de la tapa para que el vapor ayude a cocinar el huevo
8. Cuando tome la consistencia que deseas, destapa y apaga el fuego
9. Sirve y disfruta
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