07 Septiembre 2025
Cada vez más personas buscan alternativas dulces que sean ricas, rápidas de preparar y, al mismo tiempo, saludables. La tendencia “fit” llegó también al mundo de la repostería y permite disfrutar de un postre casero con ingredientes simples, nutritivos y bajos en calorías.
Una de las opciones más populares es el mousse de yogur con frutas y avena, ideal para la merienda o como broche de una comida ligera.
Ingredientes básicos
1 pote de yogur natural (puede ser descremado o griego sin azúcar).
2 cucharadas de avena instantánea.
1 banana madura.
1 puñado de frutos rojos (fresas, arándanos o frambuesas).
1 cucharadita de miel o stevia, opcional.
Preparación
Procesar la banana hasta lograr un puré suave.
Mezclarla con el yogur y la avena, hasta obtener una crema homogénea.
Endulzar con miel o stevia, según el gusto.
Servir en vasos o copas y decorar con los frutos rojos.
Refrigerar al menos 20 minutos antes de consumir.
Un toque extra
Quienes buscan sumar textura pueden agregar semillas de chía o frutos secos picados. El resultado es un postre fresco, saciante y cargado de nutrientes.
La propuesta se adapta fácilmente: se puede reemplazar la banana por manzana rallada, el yogur por una opción vegetal y variar las frutas según la estación.
Lo mejor: en menos de 10 minutos se obtiene un dulce “fit” que combina sabor y bienestar.
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