10 Mayo 2002
La ciencia y la técnica del control del clima en invernaderos en latitudes templadas han realizado avances extraordinarios en los últimos años. Materiales de cubiertas, sistemas de calefacción y de humidificación, ventilación, protección del cultivo mediante insectos benéficos, fertirrigación, optimización de sustratos; son sólo algunos de los aspectos que han recibido gran atención en los últimos años en todos los países ribereños del Mediterráneo, donde se conjugan las condiciones climáticas, económicas y políticas que permiten el desarrollo de estas técnicas de producción.
Los resultados han sido realmente impresionantes; ha surgido una constante corriente de investigaciones exhaustivas sobre distintos aspectos, investigaciones que se han traducido en ajustes técnicos concretos para obtener grandes cantidades de un producto hortícola cualitativamente muy satisfactorio.
Es el momento entonces de realizar un balance, de reunir a las distintas disciplinas que generan conocimiento alrededor del invernadero tecnificado, de establecer a dónde se ha llegado y de marcar nuevos derroteros que permitan integrar las necesidades de los mercados con las posibilidades técnicas y las directivas sociales, para poder, de esta forma, continuar este esfuerzo tecnológico de forma revigorizada. Esta es la filosofía de FITECH VI.
Las innovaciones
El cuaderno de resúmenes de trabajos presentados en el simposio organizado por la "International Society for Horticultural Science" en Ragusa, Italia, donde se trataron innovaciones tanto en producto como en procesos de cultivo protegido, se lee como un actualizado catálogo de infinidad de aspectos técnicos vinculados al cultivo protegido. En el caso concreto de la agricultura protegida, el paso inicial del camino de proteger el medio ambiente, es la producción integrada y la gestión de la protección del cultivo en condiciones de invernadero. Una aproximación que cuenta con el activo apoyo de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con sede en Roma.
Los resultados han sido realmente impresionantes; ha surgido una constante corriente de investigaciones exhaustivas sobre distintos aspectos, investigaciones que se han traducido en ajustes técnicos concretos para obtener grandes cantidades de un producto hortícola cualitativamente muy satisfactorio.
Es el momento entonces de realizar un balance, de reunir a las distintas disciplinas que generan conocimiento alrededor del invernadero tecnificado, de establecer a dónde se ha llegado y de marcar nuevos derroteros que permitan integrar las necesidades de los mercados con las posibilidades técnicas y las directivas sociales, para poder, de esta forma, continuar este esfuerzo tecnológico de forma revigorizada. Esta es la filosofía de FITECH VI.
Las innovaciones
El cuaderno de resúmenes de trabajos presentados en el simposio organizado por la "International Society for Horticultural Science" en Ragusa, Italia, donde se trataron innovaciones tanto en producto como en procesos de cultivo protegido, se lee como un actualizado catálogo de infinidad de aspectos técnicos vinculados al cultivo protegido. En el caso concreto de la agricultura protegida, el paso inicial del camino de proteger el medio ambiente, es la producción integrada y la gestión de la protección del cultivo en condiciones de invernadero. Una aproximación que cuenta con el activo apoyo de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con sede en Roma.















