Argentina es un país sin el "mal de la vaca loca"

Argentina verificó su condición de país libre de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) o "mal de la vaca loca", ante una visita técnica de la Unión Europea. En el marco de una auditoría voluntaria propuesta por la Unión Europea a países del Cono Sur de América, una comisión técnica de la Dirección de Salud y Protección al Consumidor (DG SANCO), verificó las medidas técnicas que lleva adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), para preservar la condición de Argentina como país libre de las EET. La visita culminó el viernes último con una reunión encabezada por el presidente del Senasa, Bernardo Cané, donde se presentó el informe preliminar de la auditoría. Durante su estadía en el país, los funcionarios europeos mantuvieron reuniones de trabajo en las que se les explicó el funcionamiento del programa; visitaron oficinas del Senasa, establecimientos agropecuarios, plantas elaboradoras de rendering y alimentos balanceados, frigoríficos, el Laboratorio Central del Senasa, y las estaciones del INTA-Balcarce y del INTA-Castelar. El jefe de la misión, Johan Hoefherr, destacó, como conclusión del trabajo, que "hemos observado que en la Argentina hay una reorganización de todos los controles dirigidos a evitar la presencia de la BSE". "El país está en el camino adecuado", concluyó.