La utilización de agroquímicos exige responsabilidad y profesionalismo

Peligros para la salud y el medio ambiente. Las técnicas a tener en cuenta y el cuidado y la prevención en el uso de estos productos fitosanitarios permitirá conocer los beneficios que pueden obtenerse. (Por Gustavo Frías Silva - Sección Rural).

19 Julio 2002
Días pasados se llevaron a cabo en diferentes zonas de la provincia jornadas técnicas sobre el "El cuidado y la prevención en el uso de productos fitosanitarios (agroquímicos)", encaradas por la Dirección General de Actividades Primarias y Recursos Naturales y con la colaboración de dos empresas de agroquímicos.
La realización de este tipo de jornadas y charlas ilustrativas, además de los ensayos y de las demostraciones a campo, debe ser una constante a los fines de crear la conciencia adecuada -y dar los conocimientos básicos-, sobre el uso y el manipuleo correcto de los agroquímicos para todos los factores involucrados en la cadena de comercialización y el uso de los productos fitosanitarios, como son los comercializadores, aplicadores y principalmente los productores agrícolas.
Se deben difundir las buenas prácticas de uso y aplicación, como así también dar a conocer las normas vigentes, para que de unas vez por todas se puedan aplicar a rajatabla los reglamentos.
Además, para que los usuarios y las personas vinculados con el uso y la comercialización de los químicos no argumenten desconocimiento alguno.
Este tipo de jornadas es un paso fundamental para crear la conciencia y lograr, a través del consenso con las autoridades provinciales, la UNT y el Colegio de Ingenieros Agrónomos, poder lograr que la Ley de Aqroquímicos 6.291/91 y su decreto reglamentario, sean aplicadas en su totalidad.
De esta manera estaríamos en condiciones de lograr que todos los beneficios que otorgan, y seguirán otorgando el uso correcto de los fitosanitarios, no sean tirados por la borda, provocando daños en los cultivos aledaños, las personas o el medio ambiente, con un manejo y un manipuleo incorrecto de los plaguicidas.

Concepto clave
En estas jornadas se disertó sobre aspectos generales y particulares de la aplicación racional de los agroquímicos y sobre la seguridad en el manejo.
Conceptos como que "los fitosanitarios son un arma química que debe ser aplicados y usados como un estilete y no como una guadaña", explicita con claridad cómo deben ser manejados y usados estos productos.
Los conceptos vertidos por los ingenieros agrónomos Ernesto Jalil Maluf y Daniel Pórfido son pilares fundamentales para crear la conciencia necesaria y tener los conceptos claramente definidos sobre qué son los agroquímicos y como manejarlos.
Estas definiciones deben llegar rápidamente a aquellas personas que usan y/o manejan periódicamente estos químicos.

Nueva actitud
A través de este tipo de capacitación se puede lograr un cambio de actitud en todos los integrantes de la cadena, tratando de asegurar que aún trabajando y aplicando plaguicidas en forma correcta y haciendo un uso responsable, se puede cuidar y preservar el medio ambiente sin afectarlo. Podemos, mediante la realización de jornadas como estas, generar acciones directas e indirectas no sólo sobre los productores, aplicadores y comercializadores, sino también en todos aquellos allegados a los usuarios de productos.
Este es el caso de los capataces de fincas, obreros e incluso su familia, que podrán conocer cuáles son los beneficios, peligros y daños que pueden ocasionar con una mala aplicación, o una intoxicación por ingestión o contacto con los productos, y cómo proceder y actuar al respecto.
De esta manera, todos los involucrados podrán conocer y utilizar todas las medidas de protección disponibles y exigir su uso, evitando que se produzca cualquier tipo de intoxicación.

Algunas sugerencias
Para un buen manejo de agroquímicos es fundamental atender algunas recomendaciones, como saber bien cuál es el objeto de control; usar sólo los productos y las dosis recomendadas por el fabricante o el ingeniero agrónomo; tener en cuenta las condiciones del tiempo, no aplicándolos con temperaturas mayores a 30 grados centígrados y humedad relativa inferior al 50%.

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