Cerraron en Córdoba 2.400 establecimientos

Cuando se relevó un 80% de los productores de los departamentos Marcos Juárez y Unión, en Córdoba, en el marco del Censo Nacional Agropecuario, los datos relevan que de 6.340 establecimientos que existían al inicio de 1990, hoy quedan sólo 3.940. Esto significa que desaparecieron cerca del 40% de los productores de esas regiónes cordobesas, que cuentan con suelos (grupo 1) con mayor aptitud para cualquier tipo de producción.
El dato, que puede extenderse a toda la zona núcleo agrícola de la Argentina, fue aportado por el ingeniero Miguel Peretti, del Inta-Marcos Juárez, quien en una medulosa exposición, desarrollada en el auditorio de la Universidad Tecnológica Nacional-Villa María, explicó los por qué de la crisis y de la concentración económica del sector agrícola en la Pampa Húmeda, y que sirvieron para entender la gran cantidad de "taperas" en esa zona cordobesa. Si bien la tendencia no se desconocía, es importante la cuantificación del censo que no se realizaba desde hace 13 años, así como la explicación de lo sucedido a través de los años.
La metodología del trabajo, cuyos antecedentes se remontan a 1960. Explicó que el trabajo enfoca la competitividad de la empresa agropecuaria y su evolución, y que para la medición de esa competitividad se decidió utilizar los indicadores NP o beneficio neto y CDR o costo de los factores internos. El área analizada fue la región núcleo agrícola, que comprende a 2 departamentos de Córdoba, 7 de Santa Fe y 14 partidos de Buenos Aires. Apuntó que en el punto de partida de la investigación en esa área había 32.000 establecimientos agropecuarios.