31 Enero 2003
En el último año se registró un incremento de huertas familiares y comunitarias en todo el territorio provincial y es importante la demanda que existe por parte de la comunidad, señaló a LA GACETA Javier Rovira, técnico de terreno del Programa Pro Huerta del INTA.
"La meta de este año, que creemos podemos cumplir, es llegar a las 35.000 huertas, ya que la campaña primavera-verano pasada concretamos 18.000 huertas con todas las complicaciones que se produjeron a raíz de la situación socio- económica que vivió el país", agregó.
Rovira explicó que hubo mejoras respecto de los pagos al personal técnico y a proveedores del Pro Huerta, comparando la situación con lo que sucedió el año pasado. "En 2002 casi no teníamos dinero para los gastos operativos, la capacitación y el seguimiento del programa, y este año, por suerte, las cosas vienen mucho mejor", afirmó.
Optimismo
Apuntó que si el Programa Pro-Huerta llega a contar con el presupuesto en el que está trabajando el INTA, las cosas este año van a andar muy bien y los beneficiados serán las familias que piden acceder al programa.
"Estamos esperando la llegada de los insumos (semillas ), que esperamos sea en el momento justo para que las huertas puedan ser sembradas a tiempo y se obtengan los mejores resultados", apuntó.
Rovira remarcó que en estos momentos se busca la integración con otras instituciones para cofinanciar el programa. Entre ellas, municipios, ONG, organismos del estado y la Fundación Shell. "La intención es manejar la situación que puede ocasionar la falta de presupuesto", dijo.
El Pro Huerta trabaja con huertas comunitarias y busca coordinar con otros programas sociales, como el Plan Jefes y Jefas de Hogar, para que la contraprestación se realice en las huertas comunitarias.
También se está capacitando a los encargados de huertas comunitarias en la zona de San Miguel de Tucumán, y hay contactos con la municipalidad capitalina y la Secretaría de Desarrollo Humano de la provincia para que esas instituciones se hagan carga de los cupos que los técnicos del programa no puede atender.Además se mantienen los contactos con el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, para encarar tareas conjuntas que contemplen la emergencia ocupacional y alimentaria que hay en la provincia, explicó Rovira. La entidad nacional quiere potenciar el desarrollo de la huertas comunitarias.
Se alimentó a unos 200.000 salteños con el plan comunitario
El año pasado 200.000 habitantes de Salta se alimentaron con lo producido en 19.000 huertas familiares, escolares y comunitarias. Así lo determinó un trabajo realizado por el INTA, que implementa el Programa Pro Huerta, junto con el Ministerio de Desarrollo Social y Medio Ambiente de la Nación.
Los grupos beneficiarios del Plan Jefes y Jefas de Hogar realizaron huertas comunitarias, y lograron a conformar alrededor de 300 emprendimientos.Además, el Programa Social Agropecuario y la Secretaria de Medio Ambiente de Salta, entre otras entidades oficiales, participaron en la creación de varios invernaderos en la Puna Salteña.
Por su parte, el Componente de Apoyo a los Pueblos Indígenas (CAPI) implementó huertas entre las comunidades indígenas, que se encargaron de reparar bombas; construir pequeñas represas para captar agua; distribuir la producción de las distintas huertas y fomentar la generación de pequeños viveros para el autoabastecimiento de plantines.
Actualmente, el INTA está capacitando a estos grupos en la producción de miel, con apoyo de otras organizaciones gubernamentales.
La enseñanza intensiva dura siete meses, y el objetivo es formar un grupo de promotores apícolas y brindarles las herramientas técnicas para producir y desarrollar los emprendimientos.
Alcira Figueroa, coordinadora del Pro Huerta en Salta, señaló que para el presente año el desafío es continuar trabajando con el mismo ritmo y ahínco que en 2002, para que cada familia salteña produzca alimentos sanos y los consuma de acuerdo con sus necesidades. Para ello se potenciarán las huertas familiares solidarias o comunitarias.
Subsidio para una pequeña industria
A través del Programa de Desarrollo Regional para Empleos (Prodere) se logró obtener un subsidio destinado a pequeños productores hortícolas.
Se trata de los productores de tomates, para la instalación de una sala trituradora y embotelladora, que se terminará de instalar cuando lleguen los fondos. La intención es destinar la producción en el mercado local.
El subsidio fue obtenido por la colaboración de la Comuna Los Sarmientos-La Tipa, y será destinado a la Cooperativa de Horticultores de esa localidad, que actualmente la integran unos 40 productores asociados.
Este fondo de aproximadamente $ 21.000 contribuirá a darle valor agregado a la cosecha de tomate de verano que se realiza en esa zona, a través del proceso de industrialización. Con esta posibilidad, los pequeños productores podrán mejorar la rentabilidad que no se logra con la venta del producto en fresco.
La cooperativa forma parte de la Asociación de Pequeños Productores Minifundistas de Tucumán, conformada con más de 400 socios, en su mayoría de los departamentos de Río Chico y Chicligasta, que recibieron con beneplácito la ayuda a la cooperativa.
Esta entidad fue formada con pequeños productores a través del Programa Social Agropecuario (PSA), que trabaja en la capacitación técnica de grupos de minifundistas que realizan sus tareas en el campo tucumano.
"La meta de este año, que creemos podemos cumplir, es llegar a las 35.000 huertas, ya que la campaña primavera-verano pasada concretamos 18.000 huertas con todas las complicaciones que se produjeron a raíz de la situación socio- económica que vivió el país", agregó.
Rovira explicó que hubo mejoras respecto de los pagos al personal técnico y a proveedores del Pro Huerta, comparando la situación con lo que sucedió el año pasado. "En 2002 casi no teníamos dinero para los gastos operativos, la capacitación y el seguimiento del programa, y este año, por suerte, las cosas vienen mucho mejor", afirmó.
Optimismo
Apuntó que si el Programa Pro-Huerta llega a contar con el presupuesto en el que está trabajando el INTA, las cosas este año van a andar muy bien y los beneficiados serán las familias que piden acceder al programa.
"Estamos esperando la llegada de los insumos (semillas ), que esperamos sea en el momento justo para que las huertas puedan ser sembradas a tiempo y se obtengan los mejores resultados", apuntó.
Rovira remarcó que en estos momentos se busca la integración con otras instituciones para cofinanciar el programa. Entre ellas, municipios, ONG, organismos del estado y la Fundación Shell. "La intención es manejar la situación que puede ocasionar la falta de presupuesto", dijo.
El Pro Huerta trabaja con huertas comunitarias y busca coordinar con otros programas sociales, como el Plan Jefes y Jefas de Hogar, para que la contraprestación se realice en las huertas comunitarias.
También se está capacitando a los encargados de huertas comunitarias en la zona de San Miguel de Tucumán, y hay contactos con la municipalidad capitalina y la Secretaría de Desarrollo Humano de la provincia para que esas instituciones se hagan carga de los cupos que los técnicos del programa no puede atender.Además se mantienen los contactos con el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, para encarar tareas conjuntas que contemplen la emergencia ocupacional y alimentaria que hay en la provincia, explicó Rovira. La entidad nacional quiere potenciar el desarrollo de la huertas comunitarias.
El año pasado 200.000 habitantes de Salta se alimentaron con lo producido en 19.000 huertas familiares, escolares y comunitarias. Así lo determinó un trabajo realizado por el INTA, que implementa el Programa Pro Huerta, junto con el Ministerio de Desarrollo Social y Medio Ambiente de la Nación.
Los grupos beneficiarios del Plan Jefes y Jefas de Hogar realizaron huertas comunitarias, y lograron a conformar alrededor de 300 emprendimientos.Además, el Programa Social Agropecuario y la Secretaria de Medio Ambiente de Salta, entre otras entidades oficiales, participaron en la creación de varios invernaderos en la Puna Salteña.
Por su parte, el Componente de Apoyo a los Pueblos Indígenas (CAPI) implementó huertas entre las comunidades indígenas, que se encargaron de reparar bombas; construir pequeñas represas para captar agua; distribuir la producción de las distintas huertas y fomentar la generación de pequeños viveros para el autoabastecimiento de plantines.
Actualmente, el INTA está capacitando a estos grupos en la producción de miel, con apoyo de otras organizaciones gubernamentales.
La enseñanza intensiva dura siete meses, y el objetivo es formar un grupo de promotores apícolas y brindarles las herramientas técnicas para producir y desarrollar los emprendimientos.
Alcira Figueroa, coordinadora del Pro Huerta en Salta, señaló que para el presente año el desafío es continuar trabajando con el mismo ritmo y ahínco que en 2002, para que cada familia salteña produzca alimentos sanos y los consuma de acuerdo con sus necesidades. Para ello se potenciarán las huertas familiares solidarias o comunitarias.
A través del Programa de Desarrollo Regional para Empleos (Prodere) se logró obtener un subsidio destinado a pequeños productores hortícolas.
Se trata de los productores de tomates, para la instalación de una sala trituradora y embotelladora, que se terminará de instalar cuando lleguen los fondos. La intención es destinar la producción en el mercado local.
El subsidio fue obtenido por la colaboración de la Comuna Los Sarmientos-La Tipa, y será destinado a la Cooperativa de Horticultores de esa localidad, que actualmente la integran unos 40 productores asociados.
Este fondo de aproximadamente $ 21.000 contribuirá a darle valor agregado a la cosecha de tomate de verano que se realiza en esa zona, a través del proceso de industrialización. Con esta posibilidad, los pequeños productores podrán mejorar la rentabilidad que no se logra con la venta del producto en fresco.
La cooperativa forma parte de la Asociación de Pequeños Productores Minifundistas de Tucumán, conformada con más de 400 socios, en su mayoría de los departamentos de Río Chico y Chicligasta, que recibieron con beneplácito la ayuda a la cooperativa.
Esta entidad fue formada con pequeños productores a través del Programa Social Agropecuario (PSA), que trabaja en la capacitación técnica de grupos de minifundistas que realizan sus tareas en el campo tucumano.
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