28 Febrero 2003
Se llevó a cabo en diferentes ingenios y fincas de la provincia, a través de la Estación Experimental Agrícola Obispo Colombres (Eeaoc), una presentación de un proyecto de suma importancia para la actividad azucarera regional: el "Proyecto Vitroplantas".
Este proyecto está generando una gran cantidad de semilla de caña de azúcar saneada, que la Eeaoc transfiere a las empresas y a los productores cañeros de la provincia y del NOA, procurando -de esa manera- incrementar en calidad y en sanidad los cañaverales de la región.
Técnicos del organismo estiman que en un plazo de unos cinco años se podría renovar todo el cañaveral tucumano, procurando mejorar la productividad y dotar al productor de la máxima tecnología.
Las semillas saneadas son obtenidas a partir de un cuidadoso proceso de selección, obteniéndose material genéticamente puro, el que luego es tratado con un proceso de termoterapia, con lo que comienza el proceso de saneamiento.
En las recorridas por los diferentes semilleros mostrando el trabajo realizado, se explicaron a los participantes sobre la importancia de este proyecto, realizado en momentos tan difíciles, por lo que comprendieron la importancia de éste, ya que las técnicas utilizadas para la obtención de semilla saneada es una de las más avanzadas del mundo en materia de saneamiento.
Con este tipo de proyecto encarado por la Eeaoc, nuestra provincia tiene el privilegio de iniciar una camino hacia la alta productividad en el cultivo de la caña de azúcar, introduciendo de esta manera una moderna tecnología de probada eficiencia en los países más desarrollados del mundo de la industria de la caña de azúcar.
Los objetivos
Los objetivos trazados desde la Experimental, y que fueron tomados a conciencia por todo el cuerpo técnico y el personal actuante, dan a la actividad azucarera un impulso muy importante, y demuestra que esta actividad es dinámica y dinamizadora de la economía regional, que permite obtener cambios tecnológicos importantes dándoles la competitividad necesaria a esta u otra actividad.
Buscan la mejor calidad en semillas de caña
En la Estación Experimental Agroindustrial "Obispo Colombres" (EEAOC) de Tucumán se presentó recientemente el proyecto "Red de Caña Semilla de Alta Calidad" que se está llevando adelante en dicha institución.
El ingeniero Jorge Scandaliaris, de la Sección Caña de Azúcar del organismo, explicó -ante un nutrido número de técnicos del NOA- que este proyecto nació como una necesidad para sanear el material varietal disponible en el medio, en el cultivo de la caña de azúcar, para brindarles a los productores semillas de caña con la más alta calidad y sanidad.
El objetivo perseguido es el de obtener en un futuro cercano el 100% de los cañaverales tucumanos con plantas de elevada productividad.
Este proyecto también conocido como "Proyecto Vitroplantas" ya está generando una gran cantidad de material saneado que la EEAOC transfiere a empresas y productores del medio, por lo que esperamos en breve comenzar a notar los resultados de una mayor productividad en los cañaverales de la región, sostuvo Scandaliaris.
Lo que se debe tener en cuenta es que el material que se saneará deberá ser cuidadosamente seleccionado, genéticamente puro y representar fielmente las características de la variedad deseada, para que los resultados obtenidos con el material -una vez culminado el proceso de certificación-, responda fielmente a la máxima potencialidad de dicha variedad.
El material seleccionado se trata con termoterapia y fungicidas, y se lo somete a condiciones especiales de un adecuado medio de cultivo con los parámetros de humedad y temperatura controlados, buscando que el brote crezca para así seleccionar el brote apical del cultivo nacido, momento a partir del cual comienza el proceso de saneamiento.
Scandaliaris sostuvo que en un plazo de 5 años se tiene previsto renovar todo el cañaveral tucumano, como una medida de mejorar la productividad y de dotar con la máxima tecnología a los cañeros del medio.
Saneamiento
Los técnicos del medio comprendieron la importancia de esta técnica, una de las más avanzadas en el mundo en materia de saneamiento. Ya están trabajando en este sentido y se cuenta con una gran red de caña semilla de alta calidad a lo largo y ancho de la provincia.
Muestra de ello son los semilleros de La Cruz, Luisiana (semillero básico), Cevil Pozo, San Pablo, Fronterita, Santa Lucía, Las Mesadas, Capitán Cáceres, Sargento Moya, Donato Alvarez y Villa Alberdi. Estos lugares, conocidos como "semilleros registrados", representan sitios de difusión de tecnología, donde la excelente calidad de la semilla utilizada y el manejo agronómico apropiado aseguran un elevado nivel de productividad.
La jornada llevada a cabo esta semana contó con una presentación sobre el proyecto vitroplantas y, posteriormente, los asistentes recorrieron los semilleros de San Pablo, Fronterita, Amberes y La Providencia.
La técnica de vitroplantas llevada a cabo por la EEAOC se suma a una serie de estudios desarrollados con el más amplio nivel técnico y científico por un grupo de profesionales de las Secciones Caña de Azúcar y Agronomía de la Caña de Azúcar. investigadores que son muy valorados por las empresas del medio.
Entre otro de los trabajos que están alcanzando resultados ampliamente satisfactorios, y que ya se están realizando en sistemas productivos comerciales en la provincia, figuran los de fertilización, fertilizantes líquidos, geo-rreferenciación en los cañaverales y aplicaciones de desecantes en el cultivo previo a la cosecha, entre otros.
Investigación
"Todo este proyecto forma parte de un esfuerzo logrado en tiempos muy difíciles", comentó el ingeniero Ricardo Fajre, miembro del directorio de la Estación Experimental.
Estos proyectos vienen desarrollándose desde hace largo tiempo, desde que asumió este directorio. Podemos destacar que, además de éste, "se está llevando adelante un proyecto con el personal de la institución relacionado con la gestión de recursos humanos en la que participa todo el personal, logrando de esta manera que se comprometan aún más con el trabajo de investigación que se está realizando".
Fajre dijo que también hay que sumar otro proyecto que está en marcha, y que se relaciona con la calidad agroalimentaria a través de la puesta en funcionamiento de un laboratorio para la certificación de datos analíticos de los alimentos. Dicho laboratorio certifica bajo normas IRAM.
El funcionario destacó, además, que están trabajando muy fuerte en un proyecto destinado al "saneamiento de plantas cítricas", debido a la importancia que tiene la actividad en la provincia; también están investigando en el desarrollo de la biotecnología debido al convencimiento de que todos los países del mundo buscan involucrarse en el tema.
Este proyecto está generando una gran cantidad de semilla de caña de azúcar saneada, que la Eeaoc transfiere a las empresas y a los productores cañeros de la provincia y del NOA, procurando -de esa manera- incrementar en calidad y en sanidad los cañaverales de la región.
Técnicos del organismo estiman que en un plazo de unos cinco años se podría renovar todo el cañaveral tucumano, procurando mejorar la productividad y dotar al productor de la máxima tecnología.
Las semillas saneadas son obtenidas a partir de un cuidadoso proceso de selección, obteniéndose material genéticamente puro, el que luego es tratado con un proceso de termoterapia, con lo que comienza el proceso de saneamiento.
En las recorridas por los diferentes semilleros mostrando el trabajo realizado, se explicaron a los participantes sobre la importancia de este proyecto, realizado en momentos tan difíciles, por lo que comprendieron la importancia de éste, ya que las técnicas utilizadas para la obtención de semilla saneada es una de las más avanzadas del mundo en materia de saneamiento.
Con este tipo de proyecto encarado por la Eeaoc, nuestra provincia tiene el privilegio de iniciar una camino hacia la alta productividad en el cultivo de la caña de azúcar, introduciendo de esta manera una moderna tecnología de probada eficiencia en los países más desarrollados del mundo de la industria de la caña de azúcar.
Los objetivos
Los objetivos trazados desde la Experimental, y que fueron tomados a conciencia por todo el cuerpo técnico y el personal actuante, dan a la actividad azucarera un impulso muy importante, y demuestra que esta actividad es dinámica y dinamizadora de la economía regional, que permite obtener cambios tecnológicos importantes dándoles la competitividad necesaria a esta u otra actividad.
En la Estación Experimental Agroindustrial "Obispo Colombres" (EEAOC) de Tucumán se presentó recientemente el proyecto "Red de Caña Semilla de Alta Calidad" que se está llevando adelante en dicha institución.
El ingeniero Jorge Scandaliaris, de la Sección Caña de Azúcar del organismo, explicó -ante un nutrido número de técnicos del NOA- que este proyecto nació como una necesidad para sanear el material varietal disponible en el medio, en el cultivo de la caña de azúcar, para brindarles a los productores semillas de caña con la más alta calidad y sanidad.
El objetivo perseguido es el de obtener en un futuro cercano el 100% de los cañaverales tucumanos con plantas de elevada productividad.
Este proyecto también conocido como "Proyecto Vitroplantas" ya está generando una gran cantidad de material saneado que la EEAOC transfiere a empresas y productores del medio, por lo que esperamos en breve comenzar a notar los resultados de una mayor productividad en los cañaverales de la región, sostuvo Scandaliaris.
Lo que se debe tener en cuenta es que el material que se saneará deberá ser cuidadosamente seleccionado, genéticamente puro y representar fielmente las características de la variedad deseada, para que los resultados obtenidos con el material -una vez culminado el proceso de certificación-, responda fielmente a la máxima potencialidad de dicha variedad.
El material seleccionado se trata con termoterapia y fungicidas, y se lo somete a condiciones especiales de un adecuado medio de cultivo con los parámetros de humedad y temperatura controlados, buscando que el brote crezca para así seleccionar el brote apical del cultivo nacido, momento a partir del cual comienza el proceso de saneamiento.
Scandaliaris sostuvo que en un plazo de 5 años se tiene previsto renovar todo el cañaveral tucumano, como una medida de mejorar la productividad y de dotar con la máxima tecnología a los cañeros del medio.
Saneamiento
Los técnicos del medio comprendieron la importancia de esta técnica, una de las más avanzadas en el mundo en materia de saneamiento. Ya están trabajando en este sentido y se cuenta con una gran red de caña semilla de alta calidad a lo largo y ancho de la provincia.
Muestra de ello son los semilleros de La Cruz, Luisiana (semillero básico), Cevil Pozo, San Pablo, Fronterita, Santa Lucía, Las Mesadas, Capitán Cáceres, Sargento Moya, Donato Alvarez y Villa Alberdi. Estos lugares, conocidos como "semilleros registrados", representan sitios de difusión de tecnología, donde la excelente calidad de la semilla utilizada y el manejo agronómico apropiado aseguran un elevado nivel de productividad.
La jornada llevada a cabo esta semana contó con una presentación sobre el proyecto vitroplantas y, posteriormente, los asistentes recorrieron los semilleros de San Pablo, Fronterita, Amberes y La Providencia.
La técnica de vitroplantas llevada a cabo por la EEAOC se suma a una serie de estudios desarrollados con el más amplio nivel técnico y científico por un grupo de profesionales de las Secciones Caña de Azúcar y Agronomía de la Caña de Azúcar. investigadores que son muy valorados por las empresas del medio.
Entre otro de los trabajos que están alcanzando resultados ampliamente satisfactorios, y que ya se están realizando en sistemas productivos comerciales en la provincia, figuran los de fertilización, fertilizantes líquidos, geo-rreferenciación en los cañaverales y aplicaciones de desecantes en el cultivo previo a la cosecha, entre otros.
Investigación
"Todo este proyecto forma parte de un esfuerzo logrado en tiempos muy difíciles", comentó el ingeniero Ricardo Fajre, miembro del directorio de la Estación Experimental.
Estos proyectos vienen desarrollándose desde hace largo tiempo, desde que asumió este directorio. Podemos destacar que, además de éste, "se está llevando adelante un proyecto con el personal de la institución relacionado con la gestión de recursos humanos en la que participa todo el personal, logrando de esta manera que se comprometan aún más con el trabajo de investigación que se está realizando".
Fajre dijo que también hay que sumar otro proyecto que está en marcha, y que se relaciona con la calidad agroalimentaria a través de la puesta en funcionamiento de un laboratorio para la certificación de datos analíticos de los alimentos. Dicho laboratorio certifica bajo normas IRAM.
El funcionario destacó, además, que están trabajando muy fuerte en un proyecto destinado al "saneamiento de plantas cítricas", debido a la importancia que tiene la actividad en la provincia; también están investigando en el desarrollo de la biotecnología debido al convencimiento de que todos los países del mundo buscan involucrarse en el tema.
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