Decomisaron más de100 medias reses faenadas irregularmente

En el marco de las medidas comprometidas por el Gobierno de la provincia a los sectores productivos, en términos de brindar una mayor seguridad a la ganadería local y dentro del plan de ordenamiento en el comercio del ganado y de las carnes, se llevaron a cabo acciones en forma conjunta entre la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) y el Gobierno de la provincia a través del departamento Ganadería de la Dirección de Actividades Primarias y Recursos Naturales.
Se realizaron inspecciones en distintos mataderos y frigoríficos de Tucumán, donde se detectaron irregularidades en las normas vigentes en materia de comercialización, por lo que se procedió al decomiso de más de 100 medias reses que serán destinadas -una vez que se realice una estricta inspección para determinar si se encuentran aptas para el consumo humano-, a entidades de bien público, a fin de paliar la falta de alimentos, sobre todo de proteína roja que afecta a amplios sectores de la población.También se llevaron a cabo inspecciones a cámaras frigoríficas mayoristas, a fin de notificarlas de las reglamentaciones vigentes y otorgarles un corto plazo para adecuarse a las normas. También se realizaron controles de ruta y de puestos camineros de accesos a la provincia.
Es intención del Gobierno continuar con estos procedimientos en forma periódica para que conduzcan a una correcta comercialización de las carnes, con el objetivo de lograr una sana competencia de todos los sectores involucrados que ayuden a mitigar los problemas que también origina el cuatrerismo.