Encuentro de profesionales

Una enfermedad que amenaza en todo el país.

14 Marzo 2003
Tucumán fue sede del encuentro de profesionales denominado "Gira técnica Prosoja", que fue organizada por la Asociación Civil de Profesionales de todo el país que están ligados a la investigación y a la experimentación del cultivo de soja. Hugo Robinet, del INTA Banda del Río Salí, explicó a LA GACETA que la soja es el principal cultivo agrícola en el país con una superficie sembrada de 12,8 millones de hectáreas y una producción estimada para esta campaña en 34,2 millones de toneladas. Los asistentes, principalmente profesionales de empresas generadoras de material genético, además de especialistas de las Universidades de Paraná y Rosario y de instituciones oficiales como la Eeaoc y el INTA de todo país, desarrollaron diversos proyectos y sus experiencias para mejorar el cultivo de la oleaginosa.
El grupo Prosoja realiza dos reuniones por año. Una es en invierno, cuando se evalúan y analizan los resultados y experiencias de la campaña anterior sobre aspectos técnicos del comportamiento agronómico y sanitario de los materiales genéticos, en diferentes ambientes. La segunda reunión es en verano, cuando se ven las experiencias a campo sobre el cultivo de soja.
Este año, el grupo Prosoja Tucumán fue el anfitriones y mostró, mediante una gira técnica, las distintas experiencias llevadas a cabo en localidades de la provincia, como ensayos para evaluar materiales genéticos en diferentes situaciones de manejo.
Dentro del programa de actividades se organizó una reunión para analizar y discutir temas relacionados con la problemática sanitaria que provoca la "roya del cultivo de soja", para establecer políticas y medidas preventivas.
Daniel Ploper coordinó la junta de especialistas de diferentes instituciones que presentaron la problemática en la Argentina y un proyecto del INTA -coordinado por Antonio Ivancovich- sobre estudio, prevención y control de la enfermedad. También se discutieron las pautas para elaborar una presentación a nivel nacional de Prosoja sobre la problemática y aspectos a llevar a cabo para prevenir la roya en la producción de la oleaginosa.

La roya asiática provoca serios daños al cultivar


"La roya de la soja es causada por dos especies del género Phakopsora, las que fueron separadas taxonómicamente recién en 1992; ambas especies poseen estructuras morfológicas muy semejantes y causan en las plantas una sintomatología similar. Sin embargo difieren fundamentalmente en la intensidad de los daños que provocan en el cultivo", explicó Daniel Ploper, jefe de la Sección Fitopatología de la Eeaoc. La denominada roya "asiática" es causada por Phakopsora pachyrizi, identificada por primera vez en Japón en 1902; es la que causa los mayores daños con pérdidas de hasta un 80%. Durante muchos años permaneció restringida a Asia y Australia, hasta ser nuevamente encontrada en Hawai en 1994. Luego en el continente africano a partir de 1997, y finalmente en Sudamérica a partir de 2001.
La roya "americana"es causada por Phakopsora meibomiae y causa menos daños que la "asiática". Fue encontrada por primera vez en Puerto Rico en 1974 y luego en Colombia y Brasil.
Ploper dijo que los síntomas iniciales se pueden observar en las hojas inferiores de plantas próximas a floración. Primero se aprecia una decoloración amarilla en el haz de las hojas inferiores. A medida que la infección avanza, las hojas se tornan amarillentas y las lesiones se manifiestan como pústulas pequeñas de color marrón.
Los síntomas más característicos son lesiones de color marrón-amarillento a marrón rojizo u oscuro, donde se forman los "urediniosoros" que son globosos y sobresalientes. Las lesiones se presentan en hojas y eventualmente en pecíolos, tallos y vainas. Sin embargo, son más abundantes en las hojas, sobre todo en el envés. Aunque varios procesos de crecimiento de la planta son afectados por la roya, el mayor efecto negativo sobre el cultivo se relaciona con la madurez anticipada y el rendimiento del mismo.
Los síntomas pueden ser confundidos con los de otras enfermedades del cultivo de la soja, tales como mancha marrón (Septoria glycines), tizón bacteriano y pústula bacteriana (Xanthomonas axonopodis pv. glycines). Por lo que se recomienda, ante la duda, remitir muestras a los laboratorios especializados para que se efectúen los correspondientes análisis fitopatológicos.

Trabajan para evitar el avance del hongo


Durante el desarrollo de la reunión en Tucumán del Grupo Prosoja se recorrieron numerosos campos donde se realizan ensayos de cultivares.
El encuentro estuvo a cargo de técnicos de la Eeaoc, del INTA, de Empresas privadas (Nidera, Monsanto) y de asesores privados, explicó Mario Devani de la Estación Experimental. En la recorrida de este año se pudo apreciar los ensayos de la "Red de Evaluación de Cultivares de Soja", en microparcelas y en macroparcelas, en distintas localidades de la provincia (La Florida, Virginia, La Cruz y La Cocha), ensayos de respuesta de cultivares soja a nematodos de la agalla y ensayos épocas de siembra.
En cuanto a la asamblea anual de Prosoja que se realizó, se abordaron temas relacionados con la problemática de la roya de la soja, desarrollados por Daniel Ploper de la Sección Fitopatología de la Eeaoc.
Por otro lado se discutió sobre el "Establecimiento de Políticas y Medidas Preventivas" para esta importante enfermedad, que ya fue detectada en nuestro país.

Jornadas a campo
El INTA y la firma Relmo SA., a través de la AER Banda del Río Salí invitaron a productores, técnicos y público en general a participar de una jornada de campo a realizarse el próximo jueves a las 9, en la localidad de La Florida. El encuentro será en el establecimiento "Los Cuatro Soles", ubicado en la ruta 9, km 1.229, en la provincia de Tucumán. Hugo Robinet, del INTA Banda del Río Salí, manifestó que en dicha reunión a campo se observará: la Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (Recso), sojas de diferentes grupos de madurez y la nueva genética correspondiente a materiales de soja y la genética de nuevos materiales de maíz.

Recomendaciones para controlar la enfermedad


La germinación de esporas de la "roya de la soja" ocurre con un mínimo de 6 horas de rocío y temperaturas entre 8 y 36ºC, con un óptimo de 16 y 24ºC. La infección ocurre también con un mínimo de 6 horas de rocío y temperaturas entre 11 y 28 grados, con un óptimo entre 19 y 24. Con temperaturas de 22 a 27ºC los urediniosoros maduran 6 a 7 días después de la infección. Cada 10 u 11 días se produce una nueva generación de urediniosporas. En las zonas húmedas de Tucumán, de acuerdo a los datos de temperaturas máximas diarias inferiores a 28ºC y horas con humedad relativa superior al 90 %, que son los factores ideales para el desarrollo de la roya, serían escasos los días de enero y de febrero con condiciones aptas para su desarrollo.

Controles
Los especialistas de Prosoja recomiendan diferentes métodos de manejo que deben ser complementados con otras técnicas para mitigar el riesgo de la enfermedad. La resistencia varietal es una práctica usada en Asia.
Un aspecto que se debe tener en cuenta es que existen patotipos de Phakopsora pachyrhizi; en Australia se mencionaron dos razas, en Taiwan tres y en China cuatro razas.
Algunas prácticas culturales pueden ser de valor dentro de un programa de manejo integrado de la roya: a) un buen control de malezas puede reducir los niveles de inóculo al eliminar las malezas hospedantes del hongo, aunque esto queda minimizado si se considera las malezas de lotes o bosques vecinos y la facilidad de dispersión de las esporas; b) mantener buenos niveles de fósforo en el suelo contribuye a disminuir la incidencia de la roya; c) en aquellas zonas con riego es preferible regar al mediodía, para facilitar el secado de las hojas, o bien durante la noche, para no extender las horas de rocío.
El método más utilizado para el manejo de esta enfermedad es el químico, realizando aplicaciones de fungicidas al follaje. De esta manera se logra reducir la carga de esporas en las hojas inferiores y la protección de las hojas medias y superiores. Entre los fungicidas más efectivos se encuentran varios de contacto (mancozeb), los triazoles (cyproconazole, difenoconazole, epoxiconazole, tebuconazole, etc.) y las estrobilurinas (azoxistrobina, pyraclostrobin y trifloxystorbin).

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