Causales del deterioro de la semilla de soja

Informe del Laboratorio de Semillas de la EEAOC. Avanza la trilla de este cultivo pero con rindes bajos. Los precios del trigo se afianzan.

18 Abril 2003
En esta época del año, cuando se realiza la cosecha de soja, la calidad en las semillas es de fundamental importancia, razón por la cual se mencionan algunos factores que inciden en esos aspectos, informaron del Laboratorio de Semillas de la EEAOC.
Soja: causas del deterioro de la semilla.
Daños por seca y altas temperaturas: en esta campaña el estrés climático, durante la fase de llenado del grano, se puede considerar, hasta el momento, como la principal causa de deterioro de la semilla a campo en algunas zonas de la provincia. La magnitud de estos daños estuvo asociada con los grupos de maduración (por lo general más acentuados en variedades de grupos cortos), fechas de siembra y cultivares. Las altas temperaturas asociadas con baja disponibilidad hídrica determinaron elevados porcentajes de semillas con diferentes tonalidades de verde, que puede manifestarse en toda la semilla o en distintas partes, y color que no se pierde en el tiempo. Se puede citar causas como tegumento arrugado, con cotiledones ahuecados que originan semillas deformadas; semillas lentejas; de menor tamaño y muy pequeñas y livianas.
Todos estos daños disminuyen el vigor y poder germinativo. Las semillas severamente arrugadas, deformadas y muy verdes normalmente no germinan u originan plántulas anormales. Para minimizar riegos posteriores y gastos innecesarios se recomienda realizar el control de calidad después de la cosecha. Conocido este dato debe realizarse la limpieza, clasificación y embolsado de la semilla para preservar la viabilidad y su vigor.
Daños por chinche: Si bien este tipo de daño no fue de gran incidencia durante la campaña, se observaron lotes con este inconveniente. La chinche, inocula una levadura, la que coloniza los tejidos de la semilla y produce severas reducciones de vigor y viabilidad. Estas infecciones producen lesiones características, aveces arrugadas y profundas (semillas deformes) y con halos verdosos, diferenciable del daño por estrés por la consistencia corchosa de los tejidos afectados.

Avanza la trilla de soja, con rindes ligeramente bajos


La ausencia de lluvias en los últimos días permitió que la cosecha de soja avance significativamente en todo el país. Al 12 de abril se había recolectado el 35% del área apta, con ligeras bajas en los rindes promedio respecto de la semana anterior.
Según el informe semanal de la empresa de corretaje y servicios para el campo, Capdevielle Kay & Cía. SA, a pesar de la cosecha récord sudamericana los precios internacionales se mantienen, producto de la demanda de subproductos y de la potencial caída de los stocks norteamericanos. Son atractivos los precios del disponible y la fuerza del mercado alienta a que se registren nuevas subas en lo que queda del mes y para la posición mayo.
No se registran inconvenientes con la descarga de camiones en la zona de Rosario, San Martín, San Lorenzo y Lagos.

Trigo
Continúan afirmándose los precios; tanto del lado de la molinería como de la exportación. Sigue siendo importante la retención de la mercadería, al tiempo que las ventas al exterior se redujeron considerablemente. Es mayor la cantidad de negocios a fijar que el año pasado y en el plano internacional, el Departamento de Agricultura de EEUU redujo los stocks mundiales y norteamericanos.
El mercado de los molinos ya se ubica por encima de los 370 $/tn en la zona de Buenos Aires, donde se mantiene la bonificación por la calidad (Gluten y "W"). Los precios FOB son competitivos y la presión de vapores dan sustento a los mercados de la exportación en los puertos de Necochea y Bahía Blanca.

Maíz
Según estimaciones oficiales, hay 1,15 millon de hectárea de maíz (la mitad del área cosechable) con una productividad que se mantiene en los 72,5 qq/ha. Los pronósticos del clima indican que habría un importante avance en la trilla. A pesar de ello y de los rindes, los precios se mantienen por la presencia de casi todos los compradores en el mercado y por los muy competitivos precios FOB argentinos. Está programado entre el 8 y el 21 de este mes la carga de 620.000 tn en los puertos de up-river. No hay problemas ni demoras en la descarga de camiones en los puertos de Rosario, San Martín y San Lorenzo, pero sigue bonificandose con hasta +7 $/ton. la descarga diferida.

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