25 Abril 2003
La producción agroalimentaria no merma y el sector agropecuario es clave para la recuperación económica nacional, a pesar de los avatares políticos e institucionales, sostiene un informe difundido por analistas privados.
En ese contexto, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destaca que en la producción granaria, liderada por la campaña de soja, se espera un aumento de 4% en la recolección nacional, así como que se proyecta un incremento de 5 millones de toneladas sobre el récord del año pasado, que dejaría un volumen final de zafra del orden de los U$S 73 millones.
Respecto de la campaña frutícola, el ciclo que cerró mostró guarismos alentadores en el incremento de la producción y en las exportaciones, ya que sólo en la Patagonia, durante el primer trimestre creció en 40% para manzanas y 18% en peras.
La producción vitivinícola, en tanto, cuya vendimia termina en estos días, promete ser de gran calidad.
Porotos norteños
Además, producciones regionales, como los porotos en el norte, con un amplio mercado en los Estados Unidos, también están presentando excelentes perspectivas, así como los cítricos, el maní y otros.En cambio, la industria láctea continúa en crisis ya que comparando el primer bimestre de este año con igual ciclo de 2002, la producción primaria y la industria sectorial cayeron 23% y 18%, respectivamente.La reducción del número de tambos y de la producción láctea por establecimiento estaría explicando esta caída y, en ese sentido, la reducción es una respuesta lógica a los bajos precios pagados al productor en años anteriores, consecuencia, a su vez, de la sobreoferta de leche fresca", explica el relevamiento del IICA.
En el rubro de carnes, las existencias bovinas siguen estancadas, como lo demuestran los datos del Censo Agropecuario que recientemente difundió el Indec, mientras que los mercados de exportación se abrieron en su mayoría.
El mercado estadounidense, por su parte, cuya apertura se esperaba para este año, no se abrirá antes del año que viene, según las recientes declaraciones del agregado de ese país.
En ese contexto, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destaca que en la producción granaria, liderada por la campaña de soja, se espera un aumento de 4% en la recolección nacional, así como que se proyecta un incremento de 5 millones de toneladas sobre el récord del año pasado, que dejaría un volumen final de zafra del orden de los U$S 73 millones.
Respecto de la campaña frutícola, el ciclo que cerró mostró guarismos alentadores en el incremento de la producción y en las exportaciones, ya que sólo en la Patagonia, durante el primer trimestre creció en 40% para manzanas y 18% en peras.
La producción vitivinícola, en tanto, cuya vendimia termina en estos días, promete ser de gran calidad.
Porotos norteños
Además, producciones regionales, como los porotos en el norte, con un amplio mercado en los Estados Unidos, también están presentando excelentes perspectivas, así como los cítricos, el maní y otros.En cambio, la industria láctea continúa en crisis ya que comparando el primer bimestre de este año con igual ciclo de 2002, la producción primaria y la industria sectorial cayeron 23% y 18%, respectivamente.La reducción del número de tambos y de la producción láctea por establecimiento estaría explicando esta caída y, en ese sentido, la reducción es una respuesta lógica a los bajos precios pagados al productor en años anteriores, consecuencia, a su vez, de la sobreoferta de leche fresca", explica el relevamiento del IICA.
En el rubro de carnes, las existencias bovinas siguen estancadas, como lo demuestran los datos del Censo Agropecuario que recientemente difundió el Indec, mientras que los mercados de exportación se abrieron en su mayoría.
El mercado estadounidense, por su parte, cuya apertura se esperaba para este año, no se abrirá antes del año que viene, según las recientes declaraciones del agregado de ese país.















