Ratifican la condición de país libre del mal de la "vaca loca"

En el informe de actualización, los especialistas europeos destacaron que nuestro país continúa con la mejor calificación.

16 Mayo 2003
El informe de actualización de la "Evolución del riesgo geográfico para encefalopatía espongiforme bovina (EEB) de 2003", redactado por expertos de la Unión Europea -y comunicado al Senasa-, otorga a nuestro país el nivel 1, la mejor calificación. De esta manera, Argentina continúa siendo considerado país libre de la enfermedad de la vaca loca.
En el reporte, los especialistas europeos destacaron que nuestro país continúa con la mejor calificación, después de tener en cuenta la adopción de medidas de prevención coincidentes con las establecidas actualmente por el "Programa nacional de prevención y vigilancia de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET)", tales como: la estricta vigilancia epidemiológica en animales -a campo y en frigoríficos-; la reglamentación y control de importaciones; la elaboración de alimentos balanceados; la verificación de los procesos de rendering en los frigoríficos, así como los sistemas de alimentación para rumiantes.
El reporte de la UE se basa en el cruzamiento de datos provistos por el Senasa, los aportados por países europeos y los resultados que surgen del informe de la misión de auditoría que visitó nuestro país entre el 26 de junio al 5 de julio de 2002.
La "encefalopatía espongiforme bovina EEB", o "mal de la vaca loca", pertenece al grupo de enfermedades conocido como EET de los animales. Desde 1990 el Senasa, con el apoyo del INTA, lleva adelante un estricto programa de prevención para proteger la condición de Argentina como país libre de la EEB y otras EET de los animales, actualizando el análisis y seguimiento de los factores de riesgo interno y externo y certificando, con máxima precisión, la condición sanitaria respecto de estas enfermedades. En ese marco, desde 1996 funciona el "Comité Científico Consultor de EEB" en el ámbito de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (Sagpya), integrado por reconocidos expertos a nivel nacional e internacional, tanto del ámbito de la salud animal como humana. Además el SENASA trabaja en forma coordinada con el Ministerio de Salud de la Nación y del Instituto Nacional de Alimentos (INAL).

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