La sequía estacional afecta a los cultivos

Las plantaciones que más están sufriendo son las de trigo que están en macollaje y espigazón, fruto de que al momento de siembra había un bajo contenido de humedad en los perfiles. A esto hay que sumarle las altas temperaturas registradas durante la primera quincena de setiembre, lo que motivó una elevada evapotranspiración atípica para la época del año.

12 Septiembre 2003
Restringen el agua para riego en la provincia


En Tucumán la sequía complica la actividad del campo y ocurre generalmente en esta época invernal. Sus efectos pueden observarse en la disponibilidad de agua en los diferentes cursos hídricos y embalses de la provincia, explicó el ingeniero Alfredo Montalván, director del departamento de irrigación de Tucumán.
"Podemos decir que la mayoría de los ríos de la provincia están entre un 20% a un 30% menos de aportes de agua a igual fecha del año pasado", apuntó Montalván.
La situación de suministro del líquido a las industrias se encuentra en una situación normal y sin complicaciones, principalmente en aquellas donde la disponibilidad es muy importante para la producción fabril, como lo es la industria azucarera.
El único ingenio que tiene actualmente algunas complicaciones es el ingenio Santa Rosa, debido a la gran bajante del río Pueblo Viejo."En lo que respeta al agua para uso de riego en la provincia estamos haciendo evaluaciones permanentes de todos los distritos y fuentes de agua y realizamos las restricciones que consideramos necesarias y oportunas", indicó el funcionario.
Para la toma de estas decisiones el organismo trabaja con la comisión de embalse para conocer la situación de las fluctuaciones de la cota del dique El Cadillal y Escaba, principales reservorios de agua de la provincia.
"Por suerte los diques se encuentran operativos y sin problemas. Los riegos en la zona cañera se realizan con la cachaza que eliminan los ingenios, de manera que los requerimientos son satisfechos hasta el momento", apuntó Montalván.

Numerosos pedidos
Agregó que los cultivos que precisan agua son los que ya fueron cosechados y se encuentran en un proceso de brotación. Por eso son numerosos los pedidos de agua de los ingenios y de los agricultores cañeros.
"Los agricultores de la provincia, principalmente cañeros, citricultores, tabacaleros y paperos están regando de acuerdo con los cronogramas de riegos y de turnos dispuestos oportunamente por cada junta de regantes. La situación es, para la época, normal. Estamos cumpliendo, por el momento, con las entregas estipuladas", remarcó el funcionario.
En el departamento Trancas se riegan los lotes de alfalfa implantada y los destinados a las siembras de poroto semilla, pero sólo en aquellas concesiones que son permanentes. El estiaje del río El Tala es bastante fuerte.
En Burruyacu la situación es normal pero con las restricciones que se evalúan permanentemente, para cada caso.
La situación en Lules, donde hay una gran demanda de los regantes frutilleros y horticultores, la situación puede agravarse ya que la bajante del río Lules es afligente. La media del caudal del río es la mas baja de los últimos 30 años.

En el sur también sufren por el fenómeno

El sur de la provincia tampoco escapa a la falta de agua en los ríos y en sus diques, por lo que los cultivos de tabaco y de papa que usan el indispensable elemento pueden tener problemas si los niveles de agua siguen bajando, advirtió el ingeniero Desiderio Dode, subdirector de Irrigación y miembro de la comisión de embalse.
En La Cocha, el frente frío que se registró días pasados hizo atrasar la plantación de tabaco, por lo que en estos momentos los productores están procediendo a plantar todos juntos y, por lo tanto, se acumulan las demandas de agua para riego.
Los ríos Pueblo Viejo y Caspinchango son los que enfrentan las situaciones más críticas, por lo que los ingenios que toman aguas de sus cauces tienen algunos problemas de disponibilidad de líquido para uso industrial.
La situación en el Pueblo Viejo se agrava aún más, debido a la falta de una obra de regulación que compense las variaciones horarias que tienen las centrales hidroeléctricas sobre los ríos La Horqueta y Los Reales, que han provocado paradas de algún ingenio azucarero ubicado aguas abajo. En estos momentos, el Pueblo Viejo tiene un déficit de 500 litros por segundo debajo de su promedio histórico.

Escaba y El Cadillal
El dique Escaba no tiene problemas de ingreso de agua en esta época del año, pero su situación no es estable debido a que durante el verano pasado su llenado fue lento.
Gracias a las medidas adoptadas de restricciones hoy se está cumpliendo normalmente con los servicios de riego, energía e industria, estando el nivel de este dique a un nivel comparable al promedio de los últimos 9 años.
El Cadillal tiene escasos aportes, siendo esto normal para la época de año, pero también su llenado fue lento durante el verano, por lo que se tomaron diferentes medidas para asegurar el servicio de agua a los diferentes usuarios.
Hoy este embalse sólo se encuentra con un nivel de 1,5 metro por debajo de su promedio de los últimos 9 años.
En cuanto a los ríos de los Valles, están un 30% por dejado de lo normal. En Amaicha del Valle la situación no es buena, ya que sólo se riega 12 días al mes y los 18 restantes se represa en el dique Los Zazos.
Es fundamental que, para evitar más inconvenientes, los usuarios hagan un uso eficiente del recurso agua y sigan las indicaciones de sus respectivas juntas, y estar al día con el pago de su tasa y alícuota de riego.

El cultivo de trigo siente los efectos del estrés hídrico


La falta de agua en esta época del año no debería asombrar y menos a quienes poseen una vasta tradición en la producción en diferentes cultivos en Tucumán. Todos saben que los finales del invierno y la primavera son secos, con escasez de precipitaciones en toda la provincia, explicó César Lamelas, jefe de la sección Agroclimatología de la EEAOC.
"Pero lo que si debe resaltarse es que temperaturas tan elevadas como las vividas este año para estas épocas son atípicas, y sobre todo la que vivimos el 5 de septiembre con valores que superaron los 36 grados centígrados en algunos puntos de la provincia", resaltó.
La media histórica de Tucumán para septiembre fue de 17,2º, pero nunca 36º. "Es normal una escasez de precipitaciones como las que tenemos, pero lo que no es normal son las elevadas temperaturas que provocan a su vez una elevada demanda evapotranspirativa que provoca un déficit hídrico en los cultivos de la provincia", apuntó el especialista. En la Eeaoc hay registros de la temperatura máxima media de septiembre que está en el orden de los 24º, es decir 12º por debajo de las temperaturas soportadas.

Escasas precipitaciones
La primera semana de septiembre fue muy caliente y a esto hay que sumarle que ni en agosto ni en lo que va de septiembre hubo lluvias agrícolas.
Durante todo agosto llovió 6,3 milímetros, que son normales para esta época. De manera que el trigo es el cultivo que más está sufriendo en la provincia, pero en esto también tiene mucho que ver que durante la época de siembra había muy poca humedad acumulada y hacía prever que si no llovía en invierno y se reponía el agua consumida y evaporada, se sentiría tarde o temprano el déficit hídrico.
"Otro de los factores que incidieron negativamente durante estos últimos meses fue la elevada frecuencia de heladas agronómicas", indicó Lamelas.En El Colmenar hubo registros de 17 días con heladas agronómicas, pero de baja intensidad lo que llego a incidir levemente en el estado vegetativo de los cultivos Se llegó inclusive a cuatro grados bajo cero pero con poca duración, lo que no llegó a afectar en forma directa a los cultivos. pero si estresó a algunos de ellos. En El Colmenar hubo una sola helada meteorológica de 0,2 bajo cero y de una duración de 50 minutos.
Los tres factores explicados (altas temperaturas, déficit hídrico y heladas) llevaron a que cultivos como el trigo se encuentren hoy estresados, concluyó Lamelas.

La sequía no puso en riesgo a las plantas de citrus

Hasta el presente en el cultivo de los cítricos no se ven mayores daños por la falta de lluvias, pero si hay algunos indicios de que las plantas están estresadas. Sin embargo, el daño aún no es muy marcado, explicó a LA GACETA Rural, Humberto Vinciguerra, de la sección Fruticultura de la Eeaoc.
Ante la escasez de agua y las elevadas temperaturas vividas en toda la provincia y sobre todo en el área bajo cultivo del limón, lo primero que se observó fue un acartuchamiento de hojas y, cuando el déficit hídrico fue más notorio, se observaron caídas de hojas y en algunos casos de flores en aquellas fincas que los árboles ya habían comenzado a florecer.
"Es notable ver la diferencia a favor de aquellas plantaciones que tienen riego localizado o pudieron regarse mediante otros sistemas, ya que las plantas están en perfectas condiciones. Diríamos que saludables y sin problemas", indicó el experto.
En algunas áreas citrícolas hubo temperaturas de más de 36º que, sumadas al viento zonda, seco y desecante, hizo que la evapotranspiración se eleve y provoque una gran deshidratación en muchas plantas jóvenes y adultas de cítricos. "Bajo estas características la demanda evapotranspirativa llegó a 5 y 6 mm por día, provocando así un gran déficit hídrido en los cultivos ante la falta de lluvia", resaltó Vinciguerra.
Este estrés en las plantas motivará que florezcan menos y que en las que florezcan se produzca un gran aborto de sus flores o frutos ya cuajados. La temperatura para ésta época no es normal, pero sí lo es la falta de lluvia. La evapotranspiración que debería haber sido de 1 a 2 mm por día creció a más de 5 mm. "No obstante, la bibliografía internacional cita que los cítricos son muy resistentes a la falta de agua, lo que hace que el consumo de agua esté por debajo de otros cultivos. El promedio establecido por algunos investigadores de EEUU sostienen que los cítricos deberían tener disponibles por lo menos 1.100 mm de agua para no sufrir estrés a lo largo del año", precisó el especialista.
De todas maneras -advirtió-, está en claro que en la mayoría de los años es conveniente ayudar a las plantaciones con el aporte de agua en forma artificial.

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