La ganadería viste de gala a la Expo 2003

Hoy se abre la XXXVIII° Exposición Agrícola, Ganadera, Industrial y de Servicios, con el atractivo fundamental que, desde el primer día, se podrán observar los animales de diferentes especies y razas que se presentan todos los años en el predio de Cebil Redondo.
En esta edición, la ganadería tiene el atractivo de que los animales presentados son de mejor calidad que en otras muestras anteriores, principalmente por que la mayoría de los reproductores son de gran jerarquía.
Las instalaciones previstas para el ganado están cubiertas. Allí se albergarán a los animales de las diferentes categorías y que pertenecen a prestigiosas cabañas de Tucumán y de otras zonas del país.
Entre otros establecimientos que presentarán sus bovinos reproductores de la raza Brangus, figuran La Turingia; El Carmen, de la Peña Colorada; Rincón de Fuego; Quilponorte; El Pozo de La Carreta y San Alejo.
Entre los productores de la raza Braford se destacan las cabañas Carema, Estancia La Victoria y Yanta Payana. En la raza Santa Gertrudis se presentará la Estancia Aguay, en la Limousin y Limangus participará la estancia Santa Lucía y en la raza Bonsmara el establecimiento El Mangrullo.
En terneros y terneras están inscriptas las cabañas Yanta Payana y La Armonía, y en novillos gordos, Engordar SA, D-4, Carema, Inta, Las Gramas, Nynagro y Estancia Vipos. También se podrán ver animales a bozal y un lote de búfalos y llamas.
Los caballos de la raza criolla tendrá un lugar preferencial entre las actividades que organizó la Asociación Argentina de Criadores de Caballos Criollos. Los de raza árabe y cruza, como los cuartos de milla, también podrán ser observados. A los caballos peruanos se los podrán ver en acción a partir de la segunda semana de actividades de Expo 2003.

Programa inicial
Los organizadores programaron una serie de conferencias que se dictarán durante el transcurso de la muestra ruralista. Este ciclo comenzará el lunes y se extenderá hasta el 23 de este mes, desde las 17 y hasta las 20, en la carpa de conferencias de la SRT. Estas charlas están destinadas a productores agropecuarios, técnicos y al público en general.
El lunes habrá una charla sobre "Sustentabilidad económica, ambiental y social de los sistemas de producción de granos del NOA", que estará a cargo del ingeniero Carlos Senigagliesi, técnico del INTA; y "Producción intensiva de cerdos a campo", a cargo del doctor Luis Baza.
El martes 16 continuará el ciclo con el tema "Las alternativas productivas en desarrollo, con potencial de desarrollo en la región". Estas charlas durarán 15 minutos cada una, para abarcar distintos temas. Entre ellos, "Frutas y hortalizas subtropicales", a cargo de Bladimir Fernández Vera, director de la EECT Yuto del INTA, y "Frutas y hortalizas para el valles templados y secos del NOA", a cargo de Antonio Prataviera del EEA Catamarca del INTA.
Continuarán con la "Viticultura para mesa, pasa y vinos finos", con la disertación de Jorge Casas, jefe de la AER Tinogasta; "El Desarrollo de la producción de olivos", a cargo de César Matías, del EEA Catamarca del INTA; "Pimiento para industria", a cargo de María Correa del EEA Famaillá del INTA; "La Ganadería de rumiantes menores como camélidos y ovinos", que será desarrollado por el doctor Gustavo Rebuffi, director del CEA Abra Pampa del INTA; "La ganadería de rumiantes menores: caprinos", a cargo de Francisco Rigalt, del EEA Catamarca del INTA; y "El desarrollo de la apicultura en el NOA", con la disertación de Enrique Bedascarrasbure, del EEA Famaillá del INTA.
También se tratarán otros aspectos productivos, como la "Forestación intensiva de alto valor comercial", a cargo de Elvio del Castillo del EECT Yuto del INTA; "La frutilla fresca contra estación", a cargo de Ramiro Lobo, técnico de la Eeaoc; "La producción de semillas de hortalizas", con la conferencia de Guillermo Martínez, del EEA Famaillá del INTA; y la "Producción de arándanos en el NOA", a cargo de Daniel Diéguez, del EEA Famaillá del INTA.
El miércoles será el último día de conferencias de esta semana y se tratará la "Situación actual y potencial desarrollo de la ganadería bovina en el NOA", conferencia que estará cargo de Manuela Toranzo de Pérez, Juan Domingo Sal y Pedro Pérez. Participarán como panelistas Hugo Ricci, Ricardo Arguijo, Alejandro Padilla, Pablo Lucci, Rodolfo Berti, Pablo Karnatz y Felipe Goyzueta.